Кухня 2025, Апрель

Кухонные ножи. Как заточить нож и как за ним ухаживать?

Кухонные ножи. Как заточить нож и как за ним ухаживать?

На кухне нет более полезного устройства, чем нож. Почти все блюда требуют, чтобы мы нарезали что-то на кубики или на бары. Вероятно, поэтому повара придают наибольшее значение ножам. Как ухаживать за этим ключевым инструментом? Как точить ножи?

Индукционная или газовая плита? Какая плита лучше? МНЕНИЯ

Индукционная или газовая плита? Какая плита лучше? МНЕНИЯ

Откройте для себя различия в использовании индукционной и газовой варочной панели: какая разница, какие функции они должны иметь, какая варочная панель лучше, что выиграет на вашей кухне? Мы посоветуем вам, на что обратить внимание при выборе газовых и индукционных плит для встраивания.

Хорошо сделано с паром. Современные печи SteamBoost

Хорошо сделано с паром. Современные печи SteamBoost

Многофункциональная паровая печь Electrolux SteamBoost позволяет использовать пар на трех разных уровнях. Два варианта комбинируют пар с обычным нагревом, создавая идеальные условия для выпечки хлеба или приготовления сочного, ароматного мяса. Третий вариант - работа на основе самой пары - таким образом можно приготовить вкусную рыбу или овощи. Такие печи способствуют здоровой кулинарии и приготовлению лучших деликатесов. Итак, давайте узнаем их преимущества и функциональность.

«Паровые печи: посмотрите, что вы получите с паром!

«Паровые печи: посмотрите, что вы получите с паром!

Лучшие повара - профессиональные и домашние - постоянно совершенствуют свою технику приготовления. Чтобы помочь им в этом, Electrolux улучшает оборудование, которое они используют. Так были созданы паровые печи, в которых в сочетании с паром используется горячий воздух. Горячий воздух обеспечивает хрупкость блюда и его аппетитный золотистый цвет снаружи, а пар, окружающий блюдо, подчеркивает ароматы внутри. Добавьте пар и наслаждайтесь еще лучшим вкусом ваших любимых блюд!

«Сезон на пару! Кулинарное вдохновение с паровыми печами Electrolux

«Сезон на пару! Кулинарное вдохновение с паровыми печами Electrolux

Легкие, сочные, очень аппетитные - мы чувствуем себя такими блюдами в теплое время года. Однако эти преимущества не всегда просты при использовании традиционных бытовых приборов. К счастью, есть способ для всего! Новые паровые печи шведского бренда Electrolux полны инновационных решений, которые гарантируют идеальный эффект кулинарных усилий.

«Современная бытовая техника на практике. Особенности, которые помогают готовить обед»

«Современная бытовая техника на практике. Особенности, которые помогают готовить обед»

Инновационные печи, индукционные варочные панели и посудомоечные машины оснащены множеством все более сложных функций. В общем, мы используем только самые необходимые и самые простые. Мы советуем вам, какие из инновационных функций, предлагаемых производителями бытовой техники, следует использовать на вашей кухне, чтобы приготовление обеда было быстрым и приятным, а само блюдо - вкусным, как в лучшем ресторане.

Готовить легче, чем вы думаете - бытовая техника поможет начинающим поварам

Готовить легче, чем вы думаете - бытовая техника поможет начинающим поварам

Современная бытовая техника позволяет развить кулинарную страсть, даже если у нас мало опыта в этой области. Печи и индукционные варочные панели сделают для нас многое, и, прежде всего, обеспечат надлежащую подготовку деликатесов. Наконец, все грязные тарелки будут выброшены в современную посудомоечную машину. Вкус в восторге, а порядок сохранен!

Хранение овощей. Как вы храните овощи дома?

Хранение овощей. Как вы храните овощи дома?

Хранить овощи не так просто, как может показаться. Неправильное хранение овощей означает, что они быстро теряют свежесть, вкус и свои свойства. Как хранить овощи в домашних условиях, чтобы они долго оставались твёрдыми и вкусными?

Кухонные наклейки: для стен, мебели, холодильника. Быстрая метаморфоза интерьера!

Кухонные наклейки: для стен, мебели, холодильника. Быстрая метаморфоза интерьера!

Кухонные наклейки - это быстрый способ метаморфизировать интерьер. Они дешевы, имеют сотни дизайнов и могут изменить внешний вид однообразной кухни за несколько минут. Что вы должны знать о кухонных наклейках?

Сковорода-гриль: что выбрать и как ее использовать? Покупаем сковороду

Сковорода-гриль: что выбрать и как ее использовать? Покупаем сковороду

Сковорода-гриль позволяет готовить блюда как на гриле, так и часто без использования жира. Итак, давайте иметь его на вашей кухне и знать, как его использовать. А какие кастрюли на гриле хороши? Мы ответим на этот вопрос, посмотрим на разные модели и посоветуем, как выбрать лучшую.

«Подогреватель для бутылочек - как выбрать хороший?»

«Подогреватель для бутылочек - как выбрать хороший?»

Подогреватель бутылочек - это устройство, которое пригодится всем молодым родителям. Как работает подогреватель бутылочек, какие функции он имеет, и какой нагреватель выбрать? Прочитайте наше руководство по покупке.

Клубничный компот - консервы для баночек на зиму

Клубничный компот - консервы для баночек на зиму

Сезон клубники в самом разгаре, поэтому самое время приготовить эти фрукты в банках. Предлагаем клубничный компот - проверенный и традиционный деликатес. Пастеризованная клубника в банках может стоять много месяцев. И эти фрукты не должны отсутствовать в зимних запасах.

«Термоизоляционные и термоизоляционные пакеты для пищевых продуктов. Как они работают и что выбрать?

«Термоизоляционные и термоизоляционные пакеты для пищевых продуктов. Как они работают и что выбрать?

Термо и теплоизоляционные пакеты особенно полезны летом, например, когда мы собираемся на пикник. Они идеально подходят для хранения продуктов питания и напитков. Тепловая сумка также удобна и легка. Мы предлагаем что выбрать.

«Льдогенератор: какой дом выбрать? Мелкая бытовая техника»

«Льдогенератор: какой дом выбрать? Мелкая бытовая техника»

Льдогенератор для домашнего использования особенно полезен летом, а также когда мы организуем вечеринку. Мы предлагаем, что выбрать. Домашние кубики льда можно собирать в холодильники или покупать как отдельные мелкие бытовые приборы.

Хранение фруктов. Как хранить фрукты дома?

Хранение фруктов. Как хранить фрукты дома?

Согласно отчету «Не трать пищу 2022-2023 года», 42% респондентов сообщают, что тратят пищу. Двенадцатью годами ранее был подготовлен отчет, согласно которому поляки выбрасывают до 9 миллионов тонн продовольствия в год - вероятно, теперь это число значительно увеличилось. Расчет прост: давайте не будем растрачивать пищу, особенно фрукты, которые очень быстро ломаются и сразу же попадают в мусорное ведро. Как хранить их дома? Прочитайте наше руководство.

«Энергетический класс. Что означают энергетические классы оборудования и какие из них самые лучшие?

«Энергетический класс. Что означают энергетические классы оборудования и какие из них самые лучшие?

Что такое энергетический класс? Почему лучше знать этот символ и стоит ли за него доплачивать? Что означают цветные стрелки рядом с классом энергии? В статье вы найдете ответы на эти вопросы.

«Кухонные перила. Как настроить кухонные перила под ваши нужды?

«Кухонные перила. Как настроить кухонные перила под ваши нужды?

Хранение кухонных принадлежностей на маленькой кухне может быть проблемой. Специально для любителей готовить. Современные комплекты перил с огромным выбором аксессуаров могут стать значительным упрощением. Мы советуем, как использовать кухонные рельсы.

Ретро кухня. Как устроить классическую кухню?

Ретро кухня. Как устроить классическую кухню?

Некоторые гонятся за новостями, другие зацикливаются на достижениях модернизма, а другие ценят те решения, которые хорошо работали на протяжении поколений. Последние чаще всего будут интересоваться кухней в стиле ретро. Они чувствуют себя лучше всего среди деревянных шкафов, сервантов, чугунных приборов и декоративной керамики. И это руководство для них.

Идея для раковины, то есть мы выбираем раковину для интерьера - и для нужд

Идея для раковины, то есть мы выбираем раковину для интерьера - и для нужд

Мы проводим от нескольких до нескольких часов на кухне каждую неделю. Неудивительно - именно здесь мы готовим блюда и напитки, выпекаем, моем посуду, иногда также едим еду. Большинство из этих действий требуют доступа к водопроводу, поэтому трудно представить кухню без раковины. При поиске наиболее подходящей модели необходимо учитывать многие ее особенности: внешний вид, долговечность, простота очистки, функциональность. Объединить все эти элементы не особенно сложно - просто хорошая идея!

«Дизайн кухни без ошибок, то есть хорошо оборудованная кухня

«Дизайн кухни без ошибок, то есть хорошо оборудованная кухня

Кухня - такой интерьер в квартире, где модификации и обстановка сложны и дороги. Поэтому при обустройстве кухни остерегайтесь ошибок в ее обустройстве. Выберите хороший дизайн кухни, который сделает интерьер уютным и приятным.

Современные кухонные столешницы: как выбрать цвет столешницы для кухни, когда надеть белую или серую столешницу

Современные кухонные столешницы: как выбрать цвет столешницы для кухни, когда надеть белую или серую столешницу

Современные кухонные столешницы являются не только местом для приготовления блюд, но и декоративным элементом. Какому цвету столешницы соответствовать, как выбрать цвет столешницы для раковины и шкафов? Когда выбрать белый топ, и когда серый топ будет хорошо смотреться? Посмотрите наше руководство о том, как выбрать современную кухонную столешницу, которая будет служить нам годами и в то же время украшать интерьер.

Соковыжималка: какую выбрать? Соковыжималки и домашние консервы

Соковыжималка: какую выбрать? Соковыжималки и домашние консервы

Соковыжималка - это специальный горшок для сока, который отлично подходит для приготовления домашних консервов на зиму. Большим преимуществом соковыжималок является то, что приготовленные в них соки больше не нуждаются в пастеризации. Проверьте, какую соковыжималку выбрать и что об этом знать.

«Пастеризация: как пастеризовать консервы на зиму?

«Пастеризация: как пастеризовать консервы на зиму?

Пастеризация - это самый простой способ сохранения консервов на зиму, благодаря которому мы сохраняем вкус лета в холодные дни. Это просто и совершенно естественно. Мы советуем, как пастеризовать и что следует помнить при пастеризации.

«Кирпичная плитка: вечный отделочный материал для кухни и ванной комнаты»

«Кирпичная плитка: вечный отделочный материал для кухни и ванной комнаты»

Кирпичные плитки - это плоские прямоугольные настенные плитки со скошенными краями различных форматов, хотя наиболее популярными являются размеры, близкие к размерам 10x20 см. Гладкая поверхность, культовая форма и отсутствие отпечатков на поверхности определяют вечность метрополитена. Поэтому мы имеем дело не с временной тенденцией - как в случае с марокканскими или цветочными мотивами - но с модой, которая сохраняется в течение длительного времени.

Таджин (тажин, таджин, таджин) - марокканское блюдо

Таджин (тажин, таджин, таджин) - марокканское блюдо

Каждый, кто любит готовить или интересуется восточными вкусами, слышал о Таджине. Это блюдо, дизайн которого прост и в то же время позволяет готовить блюда с отчетливым, глубоким вкусом. Как вы используете посуду? И как их интегрировать в обустройство кухни?

Франкфуртская кухня: что это? Происхождение и история современной кухни

Франкфуртская кухня: что это? Происхождение и история современной кухни

Франкфуртская кухня является архетипом и прототипом современной кухни, иконой дизайна, оказавшей значительное влияние на развитие и организацию современной кухни. Ее эргономичные решения, улучшающие качество работы на кухне, все еще используются сегодня, несмотря на то, что дизайн франкфуртской кухни покинул чертежную доску более 90 лет назад.

Чугунная сковорода - традиционная солидность на кухне

Чугунная сковорода - традиционная солидность на кухне

Чугунная сковорода - это блюдо, которое прослужит долгие годы. Хорошо проводит тепло и долго поддерживает температуру, не деформируется и не перегревается. Что лучше жарить на сковородке из чугуна и как ухаживать за ней? Прочитайте наше руководство.

Римский горшок: что это, как использовать? Римский горшок на кухне

Римский горшок: что это, как использовать? Римский горшок на кухне

В течение нескольких лет много говорилось не только о здоровой пище, но и о здоровой кулинарии. Важны как высококачественные ингредиенты, так и блюда, в которых мы готовим еду. Вот почему римский горшок возвращается к милости - он известен давно, потому что много веков назад ценились глиняные сосуды. Как использовать римский горшок и что в нем можно приготовить?

«Виды кухонных ножей. Какой кухонный нож нужен в вашем доме?

«Виды кухонных ножей. Какой кухонный нож нужен в вашем доме?

Существует много видов кухонных ножей. Иногда трудно угадать, для чего используется. Как выглядят ножи для сыра? Что скрыто под экзотически звучащим названием «нож сантоку»? Какой нож выбрать? Мы отвечаем на эти и другие вопросы.

«Модные ручки мебели. Что выбрать, чтобы они были цельными и эстетичными?

«Модные ручки мебели. Что выбрать, чтобы они были цельными и эстетичными?

Мебельные ручки - это вспомогательные элементы, которые, помимо оформления фасадов, выполняют вспомогательную функцию. Они обеспечивают эргономичный захват и открывание дверцы или выдвижных ящиков. Мебельная ручка - это необычная деталь, которая может изменить характер и по-новому взглянуть на старую мебель. Давайте узнаем их различные формы, соответствующие каждому из стилей мебели.