Садовый кервель, также известный как садовый кервель или кервель. Это однолетнее растение, вырастающее до 50-70 см в высоту, сильноветвящееся, с тонкими корнями (корневая система неглубокая).
Кервель
Кервель дает тонкие прямостоячие стебли. Листья кервеля нежные, мягкие, перистые, светло-зеленые, похожие на листья моркови, а по вкусу напоминают анис и петрушку.
Кервель садовый цветет в мае-июне. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтиковидные соцветия.Листья и цветки съедобны - их используют как пряность (добавляют в том числе в супы, салаты, тушеные блюда, морепродукты, блюда из яиц) Садовый кервель лучше всего растет в полутени, растение плохо переносит жару, но и не любит повышенной влажности воздуха. Растение переносит небольшие заморозки. Субстрат для выращивания кервеля должен быть плодородным, легким и хорошо взрыхленным. Растение устойчиво к рН почвы (переносит рН 5,0-8,0).
Семена кервила высевают прямо в грунт на постоянное место (растение не переносит пересадку) в апреле, рядами на расстоянии около 20 см друг от друга. Семена прорастают быстро, если почва поддерживается во влажном состоянии. Через 6-8 недель после посева листья пригодны для уборки – их собирают, когда они достигают примерно 15 см (до начала цветения растения). Их собирают непосредственно перед употреблением, так как они быстро вянут и не подходят для хранения и сушки (при сушке теряют аромат).
Кервель садовый также является лекарственным растением. Травяным сырьем являются листья, цветки и корни. Содержит эфирное масло, каротин, витамин С. Трава ускоряет пищеварение и избавляет от метеоризма, используется как отхаркивающее средство и для лечения экземы.
| Влажность почвы | средняя влажность |
|---|---|
| Декоративное растение с | листья/иголки |
| Позиция | полутени |
| Рост | 50см - 70см |
| Цветочное свидание | V - VI |
| Эвергрин | Нет |
| Категория | Травы |
| Цвет цветов | белый |
| Полив | маленький |
| Цвет листьев/хвои | зеленый |
Можете ли вы узнать эти травы?
Вопрос 1 из 12На фото травка…
Розмарилимонный бальзампажитник