Повар со страстью - Анджелина Зембинская: Анджелина и ее суп

Anonim

Зеленый суп и крышка гармонично гармонируют друг с другом!

В блоге Dietolog.eu диабетики и все, кто хочет питаться здоровой пищей, найдут что-то для себя. По записям я доказываю, что здоровым тоже можно вкусно!

Повар со страстью - Анджелина Зембинская: Анджелина и ее суп

Я решила поделиться своими знаниями о диабетическом питании с другими, - говорит Анджелина Зембиньска из Варшавы. - Несколько лет назад я узнал, что у меня диабет I типа, и я хорошо помню, как потерял себя. Я думал, что я могу съесть почти ничего! Со временем я многому научился, даже закончил диету и начал экспериментировать с блюдами, пытаясь снизить их калорийность и гликемический индекс. Я рассчитываю свои рецепты (сколько калорий и питательных веществ), чтобы облегчить диабетикам подсчет углеводов и белково-жировых обменников (необходимо выбрать дозу инсулина!). В частном порядке я мама шестилетней Миленки, которая больше всего любит есть спагетти. Я иду на работу на велосипеде и люблю поездки по Польше в поисках региональных ароматов.