Ланчбокс, бэнто или специальная упаковка для бутербродов? На рынке существует множество вариантов упаковки для пищевых продуктов, но часто мы не можем решить, какой из них выбрать. Мы составили руководство по самым популярным контейнерам для пищевых продуктов, в котором мы рассмотрим различные варианты упаковки пищевых продуктов. Мы также расскажем вам, на что обратить внимание при выборе ланч-бокса и чего следует избегать.
Ланч-боксы - хорошая альтернатива алюминиевой фольге или бумаге для завтрака. В магазинах мы можем приобрести пищевые контейнеры не только из пластика, но и из металла, стекла и даже бамбука.
На что обратить внимание при покупке ланчбокса?
Купим ли мы пищевой контейнер для ребенка или для себя, прежде чем определиться с конкретной моделью, стоит обратить внимание на несколько важных моментов. Когда начать? Из правильного материала. Мы не хотим хранить продукты в контейнерах, изготовленных из вредных для здоровья веществ. С другой стороны, выбор материала также определяет многие другие вопросы, такие как цена, долговечность, возможность использования в микроволновой печи и т. д.
Самый популярный материал для ланч-боксов – пластик. Стоит отметить, что пластик не равен пластику. При выборе пищевого контейнера обратите внимание, не разместил ли производитель информацию о наличии бисфенола (BPA), который токсичен для здоровья. При выборе пластиковых ланч-боксов выбирайте те, у которых есть сертификат качества, не содержащие химических соединений, проникающих в пищу.
На рынке помимо пластиковых контейнеров мы также можем найти ланч-боксы из силикона, бамбука, металла и стекла.Силиконовый ланч-бокс обычно можно сложить гармошкой, поэтому, если вам нужна более глубокая тарелка, просто выдвиньте нижнюю стенку или сложите ее, если вы хотите положить в нее закуски. Проверим, пригоден ли силикон для хранения горячих жидкостей и продуктов, и можно ли его ставить в микроволновку.
Людям, заботящимся об окружающей среде и предпочитающим натуральные материалы, ланчбокс из бамбука обязательно понравится. Изготовленный из переработанного бамбукового волокна, он легкий, прочный и функциональный. Подходит для горячих и холодных блюд. Стоит проверить на упаковке, можно ли разогревать в ней еду в микроволновке (не все бамбуковые ланчбоксы подходят для микроволновки).
Оставаясь на тему экологии и натуральных материалов, нельзя не упомянуть пищевые контейнеры из стекла или металла. Ланч-бокс из стекла и металла - отличная альтернатива пластиковым контейнерам. К сожалению, стеклянная версия довольно тяжелая, поэтому, если вы предпочитаете более легкие ланч-боксы, выбирайте те, которые сделаны из бамбука, пластика или металла.Стоит отметить, что металлический ланчбокс не подходит для микроволновки, а стеклянную посуду можно ставить даже в духовку.
В дополнение к соответствующему материалу контейнер для пищевых продуктов должен быть воздухонепроницаемым. Особенно, если вы хотите хранить в ней супы, соусы и другие жидкие блюда. Взяв обед на работу, мы часто вынуждены пользоваться микроволновой печью, поэтому наш ланч-бокс должен нагреваться и не вступать в реакцию с едой. Пригодна ли коробка для завтрака в микроволновой печи, обычно указывается на упаковке или на обратной стороне контейнера. Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, - это отсеки. Наш ланчбокс должен быть многофункциональным - отсеки позволят разделять разные продукты, не боясь, что они перемешаются, особенно когда у нас в одном ланчбоксе, например, соус или йогурт.
Ланчбокс, бенто или обертка для бутербродов? Типы пищевых контейнеров
Выбирая контейнер для еды, мы действительно ограничены только нашим воображением. Покупка коробки для завтрака и отказ от бумаги для завтрака или алюминиевой фольги также является хорошим шагом на пути к защите планеты. Какие есть виды ланч-боксов? Одним из самых популярных является классический однокамерный ланчбокс, не имеющий отделений. Он идеально подходит в качестве контейнера для сэндвичей, риса с соусом и т. д. Ланч-бокс для сэндвичей обычно либо прямоугольный, либо с закругленными сторонами, поэтому, чтобы избежать проблем с упаковкой, стоит выбрать тот, который соответствует форме хлеба, который мы используем.
Многокамерный ланчбокс – тоже очень популярный и удобный вариант. Такой контейнер имеет от одного до нескольких отделений, позволяющих взять с собой несколько отдельных блюд или закусок. Если вы хотите налить туда жидкую муку, следите за тем, чтобы высота отделений идеально подходила к крышке.Благодаря этому мы избежим перелива нашего соуса или йогурта в другое отделение. Интересным вариантом являются штабелируемые контейнеры, которые тоже имеют несколько камер, но ставятся друг на друга, что позволяет, например, упаковать и завтрак, и обед в школу или на работу.
Емкость для супа или каши лучше всего купить в виде кружки с ручкой или миски. Было бы хорошо, если бы емкость подходила для разогрева в микроволновке и имела в крышке специальное вентиляционное отверстие. Любители салатов также найдут для себя ланч-бокс, созданный специально для них. Чаще всего он глубже и шире, имеет отдельную емкость для соуса (или масла) и пластиковые столовые приборы. Аналогичное оборудование можно найти в контейнере для йогурта или овсянки, который обычно имеет дополнительное пространство над крышкой для хлопьев или фруктов, которые можно добавлять в йогурт непосредственно перед едой.
Бэнто – интересный способ хранения продуктов. Бэнто – это тара, пришедшая к нам из Японии. Он характеризуется простотой формы и солидным качеством изготовления.Емкость часто бывает многоэтажной, а ее отличительной чертой является резиновый или силиконовый пояс, предохраняющий ее от вскрытия. Альтернативой фольге и бумаге для завтрака является обертка для сэндвичей бок-н-ролл. Шарф изготовлен из материала ТПУ, который не содержит токсичных компонентов, гибкий, устойчивый к масляным пятнам и грязи. Его легко содержать в чистоте, он очень прочный, а бутерброды, завернутые в шарф бок-н-ролл, долго остаются свежими. Говоря о ланч-боксах, нельзя не упомянуть о современном изобретении электрических ланч-боксов. Выглядит как обычный контейнер, но благодаря встроенному нагревателю подогревает пищу и сохраняет ее теплой внутри. Это идеальный продукт для людей, у которых нет доступа к микроволновой печи, хотя у него есть несколько недостатков - он довольно тяжелый и стоит больше, чем обычная коробка для завтрака.