АРХИТЕКТОР советует: ОТКРЫТЬ КУХНЮ для гостиной - мы отделяем пространство. ФОТОГРАФИИ КУХНИ И ГОСТИНОЙ

Открытая кухня, которая соединяется с гостиной, оптически увеличивает пространство квартиры. Кухня открыта для гостиной: проекты и аранжировки, как не ошибиться, обустроив эти интерьеры. Стоит разделить функциональное пространство обоих интерьеров, чтобы взаимное прохождение кухни и гостиной не нарушало характер комнат. Архитектор интерьера расскажет вам, как лучше отделить кухонное пространство от открытого пространства гостиной.

Кухня, открытая для гостиной, оптически увеличивает пространство, но, к сожалению, она легко может ее переполнить и доминировать в покое интерьера из-за количества бытовой техники и других предметов, необходимых для приготовления пищи. Мы советуем, как устроить кухню, открытую для гостиной. Какие ошибки не допускают при планировании открытой кухни?

Открытая кухня или закрытая кухня?

Решение о том, будет ли кухня открытой для гостиной или закрытой, будет лучше, зависит от многих факторов, включая из кулинарных или социальных предпочтений, страсть к порядку или нет. И поэтому, если мы много готовим, и это очень ароматные блюда, такие как тушеное мясо или китайская еда - мы должны знать, что - если кухня открыта для гостиной - запах посуды будет долго распространяться в гостиной. Когда мы педантичны, нас наверняка будут беспокоить грязные блюда, видимые из гостиной.

Закрытая кухня не вызовет таких проблем. Когда в доме будет проживать занятая, бездетная пара, отличным решением будет открытая кухня с небольшим баром. В случае большой семьи ситуация совершенно иная - вместо плеча сначала нужно поставить стол со стульями, где также будет удобно сидеть маленьким детям. Открытая кухня - отличное решение, если нам нравится организовывать вечеринки, основная цель которых - готовить еду вместе. У каждого решения есть свои плюсы и минусы, но помните, что кухонное оборудование стоит недешево, и изменение концепции обойдется нам дорого!

открытая кухня

Как отделить гостиную от кухни?

Самый простой способ отделить кухонное пространство, не теряя дыхания и легкости всего заведения, - это кухонный остров. Хорошо, если нам удастся спланировать открытую кухню так, чтобы на кухонном острове не размещалась бытовая техника, особенно нагревательная плита (вытяжка над островом визуально является очень доминирующим элементом).

Кухонный остров, на котором будет только столешница, больше похож на предмет мебели со стороны дневной зоны, он по-прежнему обеспечивает хороший контакт с домашним хозяйством и позволяет получить доступ со всех сторон и организовать совместную работу даже для нескольких человек. Такая граница между открытой кухней и гостиной хорошо организует пространство.

Вентиляция на открытой кухне

На каждой кухне, особенно на открытой, помните о хорошей вентиляции. Во время приготовления пищи выделяется не только запах, но и большое количество водяного пара, который вместе с частицами пыли и жира поднимается и оседает на кухонных приборах, а в случае открытой кухни - также на мебели в гостиной! Поэтому необходимо следить за тем, чтобы вентиляция всегда была эффективной, а также необходим хороший колпак. И во время приготовления пищи или сразу после нее не забывайте о проветривании.

Кухня открыта как семейная комната!

Помимо полностью открытой или закрытой кухни, мы можем выбрать еще одно решение - кухня может быть семейной. Если это не менее 20 м ² (так что это невозможно в небольшом доме), мы можем поставить там большой семейный стол, освободить место для домашнего животного, растения любимой дамы или игровое оборудование. В этом случае семья и друзья дома будут рады провести в нем время.

Кухня открыта для гостиной - естественно, современная

Кухня открыта для гостиной: поднять стену

Кухня, открытая для гостиной, также может иметь другие решения, отделяющие ее от гостиной зоны интерьера. Если нам угрожает большое количество техники, стоящей на кухонном острове, хорошо спрятать их на открытой кухне с низкой (около 110-120 см) перегородкой. Заданная разная высота перегородки зависит от высоты столешницы (по умолчанию столешница принимается на высоте 80-90 см) - стена должна выступать за мин. 30 см над ним. Благодаря этому, имея кухню, открытую для гостиной, мы сможем спрятать большинство электрических чайников или подставок для ножей, вино за стеной.

Кроме того, 30-см стенная полоса будет легко покрываться настенной плиткой (этот размер легко разделить на доступные размеры плитки 30x60 см, 30x30 см, 15x15 см или 10x10 см), и мы можем легко надеть на нее электрические розетки. При таком типе разделения кухонной зоны, открытой для гостиной, хорошо ставить обеденный стол у стены из дневной зоны.

Кухня открыта для дизайна гостиной

Идеей обустройства открытой кухни для гостиной может быть гораздо больше - вместо стены мы можем отделить гостиную от кухни, индивидуально спроектированной выше, чем островная мебель на телевизоре или в книжном шкафу (см. Фото). Важно, что этот предмет мебели имеет характер гостиной. Этот вид скрытого острова функционально соединяет зону отдыха с кухней, будучи естественным элементом, который оптически разделяет открытую кухню и гостиную.

Открытая кухня: испанская плитка в интерьере

Плюсы и минусы

Кухня закрыта		Открытая кухня
Если мы выбираем закрытую кухню:	Тем не менее, мы должны помнить, что:	Если мы решим на открытой кухне:	Но мы также должны помнить, что :
оно не должно быть безупречным, никто не будет беспокоить немытые блюда или беспорядок во время приготовления пищи, кухонные ароматы не будут разрешены в гостиной, особенно если мы установим хорошую вытяжку, в гостиной вы не услышите работу посудомоечной машины или вытяжки, будет проще обустроить кухню.	комнаты, разделенные стеной, выглядят меньше, чем когда они открыты, человек, готовящий еду, может чувствовать себя изолированным, не будет иметь контакта с гостями в гостиной, Если на кухне не подходит место для приема пищи - вам нужно будет перенести посуду на стол в гостиной.	интерьер дома будет выглядеть намного просторнее, обязательно найдется место для стола со стульями, человек, готовящий еду, не будет изолирован от остального домашнего хозяйства, поэтому открытая кухня способствует интеграции семьи.	у каждого гостя будет «понимание» нашей кухни, ароматы будут распространяться по обеим комнатам и даже по всему дому, в гостиной вы услышите работающую посудомоечную машину или вытяжку, Открытую кухню сложнее устроить, места для столешниц и шкафов недостаточно, ее стилистически нужно сочетать с гостиной.