Индукционные варочные панели позволяют эффективно готовить даже самые сложные меню.
Современные индукционные плиты можно контролировать точно так же, как газовые. Просто выберите модель с расширенными функциями и узнайте об их возможностях. Это делает приготовление пищи как никогда приятным, легким, безопасным и экономичным, как никогда раньше!
Новинка на рынке: индукционная плита SLIM-FIT
SLIM-FIT от Electrolux - это небольшая индукционная плита, доступная на польском рынке *. Он успешно заменит существующую электрическую или газовую плиту, потому что его глубина похожа на них. Вы поместите его на столешницу толщиной 12 мм над ящиками и на столешницу на 28 мм выше печи Electrolux.
Более того, благодаря системе OptiFix ™ вы просто вставляете SLIM-FIT от Electrolux в вырезанное отверстие. Без специальной перегородки в мебели. Нет вентиляционных отверстий спереди.
* По сравнению с конкуренцией. На основании информации с сайтов производителей.
Индукционная плита Slim-Fit Electrolux. Какие возможности это дает?
Чтобы эффективно управлять индукционной варочной панелью, стоит изучить, как она работает. Он основан на электромагнитной индукции, то есть быстрых изменениях электромагнитного поля. Этот метод работает только с посудой, изготовленной из ферромагнитной стали (то есть с посудой, удерживаемой магнитом). Вихревые токи, которые он производит, ответственны только за нагрев посуды с посудой.
Благодаря этой технологии поверхность плиты вокруг остается холодной, и только область под посудой нагревается от горячей кастрюли. В свою очередь, если на плите нет посуды, зоны приготовления не работают. В результате они безопасны для дома и его жителей, особенно самых молодых и пожилых людей.
Точный контроль мощности нагрева
Сенсорные панели используются для управления этой превосходной технологией. Через них в типовых моделях индукционных варочных панелей вы можете активировать выбранные поля и определять мощность работы. На этом фоне выделяется индукционная варочная поверхность Electrolux Infinite ™ Combi - ее большой дисплей предоставляет полный обзор всей необходимой информации об активированных варочных зонах и заданной мощности нагрева. Вы всегда можете контролировать все благодаря простым настройкам температуры и часов.
Более того, в индукционных конфорках Electrolux вы можете использовать чрезвычайно точный и удобный контроль температуры, чтобы помочь вам достичь желаемого кулинарного эффекта. Просто проведите по ним, чтобы мгновенно изменить настройки. Точное регулирование мощности обеспечивает меньшие потери энергии, а также экономит на счетах за электроэнергию.
Удобная сенсорная панель управления является основой для управления работой платы. Тем не менее, многие инновационные функции в устройствах Electrolux запускаются автоматически благодаря использованию интеллектуальных датчиков.
Адаптируемые зоны приготовления
Зоны нагрева в индукционных конфорках предлагают возможности, неизвестные газовым конфоркам. В устройствах Electrolux внимание уделяется, среди прочего Функция FlexiBridge, позволяющая объединить до 4 варочных зон в одну. Такое решение не только облегчит приготовление пищи в больших и очень больших кастрюлях. Это также позволит вам поддерживать одинаковую температуру в нескольких сосудах.
В свою очередь, функция FreeZone автоматически распознает размер и форму до трех сосудов. Для каждого из них вы можете установить температуру, которая будет поддерживаться при перемещении судна в зону FreeZone. Тем не менее, для более крупных блюд, таких как плита гриля plancha, функция разделения поля позволяет установить две разные температурные зоны. Таким образом, это позволяет готовить два разных блюда одновременно.
Динамические изменения температуры
Неверно, что индукционная варочная поверхность не допускает быстрых изменений температуры, что позволяет газовая варочная панель. Если для приготовления пищи требуется быстрое изменение мощности нагрева, используйте функцию PowerSlide. Теперь вам не нужно думать о контроле температуры во время приготовления. Все, что вам нужно сделать, это переместить блюдо в другое место на тарелке.
В свою очередь, когда вам нужно на мгновение покинуть кухню, одно нажатие кнопки Stop & Go прекращает готовить, а следующее - возобновляет ее. Быстро, эффективно и в соответствии с динамикой событий на кухне.
Статья подготовлена в сотрудничестве с Electrolux, www.electrolux.pl