Кремовый торт с фруктами станет кульминацией летней встречи с друзьями. Рецепты тортов и пирогов не должны быть сложными и требуют много работы.
ингредиенты:
- 6 яиц
- стакан сахара
- разрыхлитель чайной ложки
- столовая ложка уксуса
- столовая ложка масла
- 1 и 1/2 чашки просеянной муки
- 1 л крема 36%
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- банка персиков
- фрукты для украшения
У нас для вас довольно простой рецепт быстрого и вкусного кремового торта с фруктами. Такой торт идеально подходит для летней вечеринки, его стоит делать, когда у нас есть доступ к свежим фруктам.
Кремовый торт с фруктами: как приготовить
Белки отделяют от желтков, жестко их взбивают с сахаром. Желтки тщательно перемешать с разрыхлителем, уксусом и маслом. Добавьте их в пену и постепенно добавляйте муку, осторожно перемешивая. Вылейте тесто в форму (диаметр 23 см), выложенную смазанным пергаментом. Бисквитная выпечка 50 мин. при 190 ° С Разрежьте холодное тесто на три вершины. Взбить сливки. В конце взбивания добавьте сахарную пудру. Положите нарезанные кубиками персики на первую столешницу. Нанесите на них порцию взбитых сливок и накройте второй прилавок, пропитанный персиковым сиропом. Смажьте сверху кремом и нанесите еще один. Украсить взбитыми сливками и теплыми фруктами. Кремовый торт готов!