«Мы выбираем пароварку, которая является временем для здорового приготовления

Трехкомпонентная паровая плита из нержавеющей стали с крышкой и перфорированной вставкой.

Приготовление на пару - настоящая революция здоровья на кухне. А какой пароход выбрать для приготовления пищи? Скороварки впечатляют не только современными технологиями приготовления пищи, но и гарантией безопасности. Вы также можете купить традиционный горшок с наложением. Прочитайте все о паровых котлах, чтобы выбрать идеальную модель для вас.

Паровой котел становится все более востребованным кухонным оборудованием. Приготовление на пару было признано людьми, которые ежедневно заботятся о своем здоровье. Рассматриваемые современные паровые котлы не издают высоких звуков, как их предшественники, кроме того, они оснащены функциями безопасности, которые снимают блокировку крышки только тогда, когда давление внутри емкости равно давлению окружающей среды. Стеклянная крышка позволяет наблюдать за едой во время приготовления. Употребление в пищу приготовленных на пару продуктов гораздо полезнее, чем приготовление традиционных блюд. Кроме того, паровые котлы не требуют использования жира, поэтому вы можете готовить легкоусвояемые и низкокалорийные блюда для детей, людей, соблюдающих диету или спортсменов.

Почему стоит иметь пароход?

Пароварки предотвращают потерю ценных питательных веществ. Блюда готовятся в более короткие сроки, что означает, что они не теряют цвет, вкус, минералы или витамины (в том числе А, С, Е), которые часто умирают во время традиционной кулинарии. Паровые продукты не имеют контакта с водой, поэтому ценные витамины и минералы не теряются.

Витамин С является наиболее подверженным воздействию - вода сбрасывает его до 70 процентов! Но это еще не все - приготовление на пару способствует тем, кто борется с избыточным весом и холестерином, потому что, например, блюдо не впитывает жир, как при жарке. При приготовлении на пару жир не используется, только слегка приготовленные продукты можно слегка сбрызнуть маслом или хорошим маслом (мы рекомендуем рапсовое или льняное масло). Свежие травы и натуральные специи также могут заботиться об аромате.

Смотрите также:

Электрические рисовые горшки и приборы - обзор, цены, бренды

Овощи (включая картофель), приготовленные на пару, не нужно солить - пар извлечет содержащийся в них натрий. Даже мясо и рыбу лучше солить в итоге. Продукты на пару сохраняют свой естественный вкус и приобретают интенсивный аромат.

Другие преимущества? Например, скороварки сокращают время приготовления до 70 процентов, потому что во время приготовления температура достигает 120 градусов. Готовясь на пару, мы можем приготовить мясо, рыбу, рис и кашу и почти все овощи. Сокращенное время приготовления делает варочные котлы полезным инструментом на кухне, поскольку позволяет приготовить питательную и вкусную еду за одно блюдо всего за несколько минут.

Пароварка: быстро и полезно

Если мы покупаем многоуровневую паровую кастрюлю, мы готовим мясо в самом низу, рис или кашу сверху, а овощи сверху, то есть весь обед. Таким образом, приготовление на пару более энергоэффективно, чем использование нескольких традиционных кастрюль на нескольких конфорках. После приготовления блюда у нас обычно есть только одна кастрюля для мытья, кроме того, мы можем смело ставить ее в посудомоечную машину. Важно отметить, что скороварка накапливает тепло и пар таким образом, что они не выходят из него в процессе приготовления. Это предотвращает повышение температуры на кухне.

15 причин, по которым стоит выбирать эмалированные горшки! ГАЛЕРЕЯ

Какой пароварочный котел стоит купить?

Приготовление пищи в традиционных кастрюлях связано с тем, что на плитах и стенках накапливаются испарения, выходящие из посуды. Пар и масло выходят из открытого котла и оседают на труднодоступных поверхностях, которые требуют дополнительной мойки (чистка стыков, вытяжек, ниш в подвесных шкафах). Скороварка имеет хорошо защищенную крышку, которая предотвращает эту ситуацию. Такой паровой котел состоит из трех элементов: котелок, ситечко, на которое мы кладем еду, и крышки. Лучше выбрать кастрюли из нержавеющей стали.

Преимуществом блюда является его размер - пароход должен быть высоким и вместительным, тогда мы сможем приготовить блюда из нескольких ингредиентов за меньшее время. Имея паровую кастрюлю, мы можем приготовить еду на любой плите, в том числе с индукционной или керамической плитой. Для начала лучше выбрать один большой горшок. Со временем мы можем дополнить набор посуды еще большим, чтобы можно было готовить блюда из нескольких блюд одновременно.

Кухня во многих отношениях: увидеть самые красивые композиции

Вы не знаете, в каком стиле обустроить свою кухню? Посмотрите самые красивые кухонные композиции и решите, хотите ли вы кухню в современном, традиционном или, может быть, стиле ретро?