Кастрюли из нержавеющей стали красивы и могут использоваться на кухне долгие годы. Какие преимущества и недостатки? Полезно ли готовить в кастрюлях из нержавеющей стали?
Кастрюли из нержавеющей стали очень устойчивы. Они не боятся коррозии, поэтому при должном уходе могут служить на кухне долгие годы. Они хорошо проводят тепло и подходят для приготовления практически всех блюд, но имеют и несколько недостатков, о которых стоит знать перед покупкой посуды из нержавеющей стали.
Кастрюля из нержавеющей стали – в чем ее преимущества?
- Кастрюли из нержавеющей стали чрезвычайно прочны. Их нельзя поцарапать проволочной тканью или каким-либо образом повредить. Они не подвержены коррозии, не портятся под воздействием пищевых кислот. А это значит, что они будут исправно служить на кухне долгое время.
- Кастрюли хорошо проводят тепло и нагреваются равномерно, благодаря чему можно комфортно приготовить блюдо, не пригорая на одном месте.
- Они устойчивы как к высоким, так и к низким температурам, поэтому в них можно приготовить различные виды мяса, а затем спрятать их вместе с кастрюлей в холодильник или морозилку.
- Они красивы и универсальны, поэтому хорошо смотрятся на любой кухне.
Есть ли у кастрюль из нержавеющей стали недостатки?
- Кастрюли из нержавеющей стали, к сожалению, довольно тяжелые. Из-за этого маленьким людям будет сложнее ориентироваться на кухне.
- У них также есть определенное свойство, на которое нужно обратить внимание – если мы будем держать в них пищу слишком долго, они приобретут металлический привкус. Лучше этого избегать.
- При покупке кастрюль из нержавейки также стоит обратить внимание на то, хорошего ли они качества или только имитируют хорошую посуду. Некачественные горшки быстро испортятся и поцарапаются. Их использование не будет иметь ничего общего с приготовлением пищи в настоящих кастрюлях из нержавеющей стали.
Как чистить кастрюли из нержавеющей стали?
Кастрюли из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине - сильные моющие средства не повредят их. Их также можно мыть вручную с помощью средства для мытья посуды.
Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали?
Если мы что-то сжигаем в кастрюле из нержавеющей стали, давайте действовать немедленно:
- Давайте избавимся от нее и наполним кастрюлю теплой водой и жидкостью для мытья посуды. Отставьте кастрюлю в сторону, чтобы вода смягчила пригоревшее дно. Затем вымойте кастрюлю губкой.
- Мы также можем использовать патент с поваренной солью. Насыпьте толстым слоем соли в кастрюлю и оставьте на долгое время. Затем вымойте кастрюлю - ожог должен легко сойти.
- Подойдет также куб для посудомоечной машины. Налейте в кастрюлю теплую воду и поместите кубик в посудомоечную машину. Оставляем блюдо на всю ночь. Утром помойте кастрюлю - моющее средство должно убрать ожог.
Так стоит ли покупать кастрюли из нержавеющей стали? Безусловно, и более того, такую посуду охотно выбирают дамы и господа в доме. Кастрюли из нержавеющей стали помогут вам приготовить любые блюда, а при правильном уходе они прослужат вам долгие годы.
