Собираетесь разбить огород на балконе и задаетесь вопросом, какие овощи стоит посадить на балконе? Мы подготовили руководство по выращиванию овощей в домашних условиях. Вы узнаете из него, среди прочего какие овощи на балконе будут хорошо расти и в какие ящики их лучше сажать.

Если вы живете в городе, у вас нет огорода, а вы хотите полакомиться свежими овощами из собственного урожая, заведите огород на балконе. Вы можете сажать растения в горшки и балконные ящики.
Какие овощи посадить на балконе?
Из-за ограниченной площади выращивания на балконе и времени выращивания, охватывающего только самые теплые месяцы года, лучшими овощами для балкона являются те, которые не достигают больших размеров и характеризуются коротким вегетационным периодом. Так что же можно посадить на балконе?
Самые популярные овощи, выращиваемые на балконе:
- помидор,
- огурец,
- бобы,
- перец,
- салат,
- зубчик,
- редька,
- петрушка,
- сельдерей, кольраби, свекла,
- травы (например, майоран, базилик, тимьян).
В последние годы стало модным выращивать плетистую клубнику на балконах.
Смотрите видео о выращивании томатов в горшках на балконе
Выращивание овощей на балконе – как подготовиться?
Прежде чем мы решим выращивать овощи на балконе, давайте подумаем, сколько солнца достигает его в течение дня. Большинство овощей хорошо растут на солнечных местах, поэтому балкон, выходящий на север, не очень подходит для разбивки огорода. Балконные овощи лучше всего растут на южных и западных участках.
Смотрите также: Цветы для солнечного балкона: выбираем цветы для южного балкона
Стоит заранее выбрать виды овощей, которые мы хотим выращивать на балконе, и спланировать, где мы их разместим (нужно учитывать аллелопатию, т.е. взаимодействие видов друг с другом). Избегайте чрезмерной густоты растений, так как это способствует распространению болезней и вредителей.
Доступ к растениям на балконе должен быть легким и свободным, именно поэтому так важно тщательно продумать расположение отдельных овощных ящиков. Это важно не только для доступа к солнцу, но и для ежедневного ухода (напр.полив) или более поздний сбор урожая.
Овощи на балкон: где взять?
Рассаду овощей для балкона можно заготовить заранее (посеяв семена в домашних условиях и подготовив рассаду овощей) или купить готовую рассаду в садовом магазине или на рынке (выбирать только здоровые, коренастые, твердые растения, без симптомы болезней и признаки появления вредителей) .
Ящик для овощей на балкон, контейнер или горшок?
Для выращивания овощей на балконе можно выбрать контейнеры или ящики из различных материалов – они могут быть керамическими, пластиковыми, деревянными. Важно, чтобы овощные ящики для балкона всегда имели в дне просверленные отверстия или дренажный слой на дне. Они позволят лишней воде свободно стекать.
Контейнеры должны быть достаточно большими и довольно глубокими (в слишком маленьких наполняющий их субстрат может быстро высыхать). Для выращивания овощей на балконе отлично подойдут деревянные ящики, обшитые агротекстилем, большие керамические горшки, а также пластиковые балконные ящики значительных размеров.
Овощной субстрат на балконе
Какая почва подойдет для выращивания овощей на балконе? Субстрат для овощей, выращиваемых в контейнерах, должен быть плодородным и богатым питательными веществами. Мы можем купить готовый субстрат для выращивания овощей в магазине или приготовить его самостоятельно, смешав огородную землю, компост и разрыхляющий материал (гравий, керамзит, перлитовые или пенопластовые шарики). Кроме того, можно использовать препараты, повышающие влагоемкость, например, гидрогель (он будет удерживать воду в субстрате, благодаря чему можно будет реже поливать растения).
Перед посадкой наполните емкости субстратом и слегка полейте. Рассаду овощей лучше высаживать в пасмурный день или вечером, когда солнце не так сильно светит. При посадке старайтесь не повредить корни. После посадки полейте растение (лья воду на землю в контейнере, а не на растение) и разместите все контейнеры в заранее обозначенных местах.
Уход за овощами на балконе
Чтобы овощи на балконе хорошо росли и давали урожай, за ними необходимо правильно ухаживать. Основное лечение – регулярный полив. Поливаем водой всегда на землю (не на побеги и листья!). Лучше всего поливать утром (вечерний полив может способствовать распространению грибковых заболеваний).
Вы также должны систематически удалять сорняки, которые конкурируют с сельскохозяйственными культурами за воду и питательные вещества. Если вы не использовали компост при посадке овощей, вы можете использовать натуральные жидкие удобрения (например, биогумус) каждые 7 или 14 дней в течение вегетационного периода. Если мы заметили симптомы болезней или признаки питания вредителей, стоит использовать натуральные препараты для защиты растений, такие как Биосепт или Биозос.



Можете ли вы узнать эти травы?
Вопрос 1 из 12На фото травка…