Нут родом из Западной Азии. Он принадлежит к семейству Fabaceae. Растение не растет в диком виде, встречается только в культуре.
Выращивание нута в Польше очень редко из-за высоких температурных требований, семена для продажи импортируются в основном из Индии. Другие названия: нут, нут или белый горох. Сведения о выращивании нута обнаружены при раскопках, датируемых 9000 г. до н.э.
Нут обыкновенный - описание
Нут – однолетнее растение.Имеет густую, слегка приподнятую форму. В среднем вырастает до 50-100 см в длину. Стебель нута жесткий и угловатый. Листья мелкие, непарноперистые, состоят из яйцевидных листочков с зубчатыми краями. Цветение нута начинается в мае или июне и продолжается до месяца. Цветки невзрачные, пурпурного, розового, белого или лилового цвета, растут в пазухах листьев. Как и положено растению из семейства бобовых, плод представляет собой довольно крупный, грушевидной формы, свисающий стручок, внутри которого находятся семена. Чаще всего желто-коричневого цвета.
Нут обыкновенный - разновидности
Наиболее широко выращиваемым сортом является «Кабули», который дает крупные кремовые семена. Семена «Дези» маленькие, но бывают разных цветов: черные, коричневые, красные, зеленые и желтые. 'Аннегери' - сорт, рекомендуемый для нашего климата, он легко выращивается и дает большие урожаи.
Нут - условия выращивания
В наших климатических условиях выращивать нут сложно. В Польше рекомендуется выращивать его под укрытием или в теплице, по крайней мере, в период посадки и прорастания, до цветения - это обеспечит гораздо более высокий урожай. Нуту требуется сухое и солнечное место. Почва должна быть плодородной, компостной, слабокислой. Растение хорошо переносит периоды засухи, но требует регулярного полива во время цветения.
Нут - уход
Нут обыкновенный растет довольно быстро и экспансивно, ему нужно много места и опор, чтобы не мешать выращиванию других растений вокруг. Основной уход – это ежегодная подкормка органическими удобрениями и регулярная прополка. Нут размножают как генеративно из семян (предпочтительно осенью или зимой), так и вегетативно делением взрослых куртин. Не забывайте надевать перчатки при работе с нутом.Все растение покрыто крошечными волосками, содержащими щавелевую кислоту. Раздражает кожу.
Нут - приложение
Нут в основном используется как сельскохозяйственная культура. Семена известны людям уже много лет и используются в их ежедневном рационе. У них много пищевой ценности - они содержат витамин В, белок, клетчатку, калий, железо, фосфор. Из него можно делать паштеты, муку и даже рассол. Также используется как кормовое растение для кормления животных. Семена имеют сладковатый, слегка ореховый вкус.
Нут также может быть декоративным. Цветы необычные, нежные и долго цветут. Растение быстро растет. Идеально подходит для покрытия неприглядных мест в саду. Придает натуралистический характер, идеально подходит для больших садов.
Познакомьтесь с другими бобовыми культурами:
- фасоль обыкновенная
- горох
- бобы
- стручковая фасоль
| Позиция | солнышко |
|---|---|
| Влажность почвы | средняя влажность |
| Декоративное растение с | цветы |
| Рост | 50см - 1м |
| Цветочное свидание | V - VII |
| Эвергрин | Нет |
| Категория | Овощи |
| Цвет цветов | белый |
| Полив | средний |
| Цвет листьев/хвои | зеленый |
| Цвет цветов | розовый |
| Цвет цветов | фиолетовый |
| Цвет цветов | фиолетовый |
| Разрез | ползучий |
| Разрез | густой |
| Разрез | слегка повышенный |