Поляки любят семейные торжества - встречи за общим столом, заполненным любимыми блюдами. Очарованию этих моментов должны предшествовать кропотливые приготовления на кухне. Есть ли способ сделать их более приятными, добавляя новый вкус к традиционным блюдам? Да! Выпечка с добавлением пара.
Паровые печи Паровые печи используют горячий воздух в сочетании с паром. Как это влияет на вкус и качество традиционных польских блюд и выпечки? Благодаря пару мясо остается нежным и сочным. Тесто поднимается лучше, имеет более хрустящую корочку и мягкий центр. Кроме того, пар, добавляемый во время выпечки, позволяет выявить лучший вкус каждого блюда, сохраняя при этом его сочность, а также питательные вещества, витамины и микроэлементы. Кроме того, мы можем приготовить здоровую пищу, потому что используем меньше жира. Приготовление на пару также на 20% быстрее, чем традиционная выпечка, что означает экономию времени, что очень важно перед каждой большой встречей с семьей или друзьями. Давайте посмотрим на паровые печи Electrolux.
По-настоящему интуитивно понятные духовки шведской марки Electrolux оснащены многими функциями, которые облегчают приготовление пищи, обеспечивая при этом лучшие вкусовые качества блюда. Они позволяют как традиционную выпечку с горячим воздухом, так и использование пара. Кроме того, их отличает продуманный, элегантный, скандинавский дизайн . Интуитивное обслуживание и функциональность тесно связаны с дизайном, соответствующим интерьеру современной требовательной кухни.
Преимущества паровых печей Electrolux
Возможности подключения. В сочетании с приложением MyElectrolux оно позволяет удаленно контролировать процесс выпечки, а также изменять время выпекания и температуру, даже если вы находитесь за пределами кухни. Вы также можете выбрать свой любимый рецепт в приложении, и духовка самостоятельно отрегулирует все параметры выпечки.
Вспомогательная кулинария. Помощник кулинарии может стать частным поваром! Просто выберите один из определенных рецептов и наслаждайтесь идеальными эффектами.
Meatprobe. Благодаря этому мы можем быть уверены, что приготовленные блюда будут вкусными каждый раз. Как это работает Сначала мы определяем, как мы хотим приготовить блюдо (какая температура должна достигаться). Мясной зонд контролирует температуру внутри продукта, что защищает от риска недоваривания или переваривания. Когда блюдо будет готово, зонд для мяса сообщит об окончании приготовления и выключит духовку.
Отличная еда за меньшее время. С компактной духовкой CombiQuick вы сэкономите больше времени, не теряя вкуса блюд. Сочетание горячего воздуха, микроволновой печи и различных режимов обеспечивает вдвое большую скорость выпечки по сравнению со стандартными приборами.
Интуитивно понятный сервис. Быстрое меню обеспечивает быстрый доступ к трем наиболее часто используемым функциям. Другие доступны в выпадающем меню.
Steamify®. Все, что вам нужно сделать, это установить температуру, и духовка автоматически выберет оптимальное количество пара и отрегулирует оставшиеся рабочие параметры, чтобы получить желаемый результат.
Безопасность. В интересах самых маленьких членов семьи входная дверь состоит из нескольких слоев стекла, поэтому при выпечке она остается прохладной на ощупь. В свою очередь, телескопические направляющие защищают горячий металл от выпадания при извлечении его из духовки.
Чистота. После приготовления мытье духового шкафа будет облегчать функция пара, которая смягчает загрязнения и позволяет легко их удалять.
Что предлагают новые печи Electrolux SteamBoost?
Паровые печи SteamBoost позволяют использовать как традиционные блюда с горячим воздухом, так и использовать пар для выпекания тортов и хлеба, приготовления мяса и запеканок, приготовления на пару или разогрева ранее приготовленных блюд . Ключевыми особенностями являются расширенные функции, которые способствуют кулинарному творчеству и заботятся о лучших вкусовых качествах выпечки. Речь идет о контроле температуры, быстром нагревании и даже выпечке.
Больше в статье: Хорошо запеченный с паром. Современные печи SteamBoost >>
и в галерее ниже:
Паровые печи SteamBoost