Поскольку кухни и гостиная стали модными, они все меньше напоминают традиционные комнаты для приготовления пищи. Кухня, похожая на гостиную, однако, не должна терять своей первоначальной функции. Проверьте, как украсить интерьер, чтобы обустройство кухни и гостиной было модным и хорошо спланированным.
Сегодня на кухне с гостиной доминируют несколько направлений. Если кухня интегрирована с гостиной, это уменьшает количество кухонной техники и рабочих мест. Удачное расположение кухни и гостиной делает ее затем многофункциональным гардеробом под стеной и небольшим островком посередине. Такое расположение позволяет свести к минимуму впечатление кухни от гостиной, как места для приготовления пищи. Приготовление пищи сводится к приготовлению только быстрых блюд. Другой крайностью являются кухонные устройства, которые не скрывают свою функцию, что подчеркивается видимыми атрибутами: духовка, выступающий капот, широкие рабочие поверхности, раковина с двумя чашами и даже кастрюли, висящие над прилавком. Создавая кухню, лучше всего сохранять золотую середину, заботясь о престиже, не жертвуя при этом комфортом. Если мы хотим, чтобы наша кухня и гостиная были удобными, необходимо помнить, что важно иметь достаточно большое пространство, оборудование, которое позволяет готовить как традиционные блюда и реализовывать сложные рецепты приготовления, так и готовить - подчеркивая престиж кухни, но при этом практичный.
Как кухня и гостиная, она вытесняет маленькую кухню
В наши дни маленькая кухня - это недоразумение. в пространственном смысле, потому что это делает невозможным размещение на небольшой площади всего необходимого оборудования, необходимого для поддержания стандарта современной кухни. Поэтому его место все чаще занимает кухня с гостиной . В настоящее время это уже не просто плита, холодильник с одной дверью, раковина и столешница. Должен быть шкаф, в который встроены духовка и микроволновая печь, под столешницей нам нужно дополнительное место для посудомоечной машины и мусоросборника, раковина обычно двухкамерная, потому что она становится следующей рабочей плоскостью, холодильник - часто двухдверный - также занимает больше места. Использование посудомоечной машины означает, что нам нужно больше посуды и столовых приборов, и они также занимают место. Кроме того, мода на новые блюда и выпечку означает, что нам нужен более богатый набор посуды: противень и кексы, пароварка, сушилки для салата и фритюрницы.
Обустройство кухни и гостиной: кухонное оборудование
Кухня также обычно оснащена мелкой бытовой техникой: кофемашина, слайсер, машина для варки яиц или соковыжималка. Независимо от того, используем ли мы их каждый день, они должны иметь свое место на кухне. Небольшая кухня также является отходом для семьи и общественной жизни, потому что мы закрываем возможность создания альтернативы центру гостиной для семейной жизни, а отсутствие больших кухонных помещений потенциально ограничивает возможность более широких социальных контактов.
Какой должна быть современная кухня?
Современные кухни должны быть либо большими, либо открытыми. Большая кухня означает не менее 12 м2. Такая поверхность позволяет свободно перемещаться между рабочей зоной и столом, а сидящие рядом люди не мешают людям готовить еду. Большие или открытые кухни позволяют отделять рабочие места от стен и размещать их посередине. К устройству на острове можно подходить с нескольких сторон, что значительно облегчает работу и эксплуатацию кухонной техники.
Расположение кухни: уютная кухня с гостиной
Удобно открывать кухню, чтобы частично изолировать ее от гостиной. Если мы оставим свободное пространство шириной хотя бы в одну дверь, мы облегчили бы общение на кухне с гостиной . Это важно при перемещении посуды, это также облегчает контакт с людьми в гостиной. В то же время, сохраняя все стены, мы не будем терять места для настройки кухонной техники. Мы также можем частично покрыть кухню стеной. Домашнее хозяйство не будет обижено кухонным беспорядком, и экономка, готовящая кофе, не будет чувствовать себя исключенной из беседы за чаем. Впечатление от открытия пространства обеспечит расстояние от стены до потолка не менее 50 см. Стена на высоте рабочих поверхностей может установить визуальную границу между кухней и комнатой.
Как разделить кухню с гостиной
Хороший способ отделить это раздвижные двери - они позволяют вам открыть или закрыть кухню в зависимости от ситуации. Преимущество этого решения в том, что мы можем спрятать кухню за дверью, если это просто легкий беспорядок. Вместо двери на границе между гостиной и кухней мы можем разместить стеклянную стену, скользящую по двум перилам, предпочтительно в цвете, соответствующем доминирующей на кухне. Такая перегородка является очень эффективной поверхностью, которая позволит нам изменять пространство в зависимости от потребностей семьи.
Расположение кухни: эргономика и комфорт
Кухня с гостиной или традиционная кухня - это прежде всего мастерская. На нормально функционирующей семейной кухне вам понадобится основная рабочая поверхность длиной не менее 80 см и дополнительные рабочие поверхности у холодильника - для хранения продуктов - и плита - для установки посуды. Увеличенное пространство может еще больше повысить комфорт использования кухни - больше места также означает больше возможностей для адаптации кухни к индивидуальным потребностям.
Кухня с гостиной: хорошие размеры кухни
Если рабочая поверхность может быть длиннее, стоит варьировать ее высоту, приспосабливая отдельные секции к различным видам деятельности. Некоторые из них, такие как нарезка или очистка овощей, не требуют больших физических усилий, поскольку в них задействованы только мышцы кисти и предплечья, но уже, например, разминание теста или раскатывание силы не только всей руки, но и мышц плеча - рабочая поверхность должна затем быть на стандартной высоте, то есть 85-90 см, выбранной в зависимости от высоты.
Современная кухня требует много места
Современный способ приготовления требует больше оборудования, а эти - больше места. Модный двухдверный холодильник обычно шириной 90 см. Также оснащение его дополнительными функциями возможно только в больших копиях. Сегодня никого не удивляет производитель льда или баржа, встроенная в стенку холодильника. Хит - холодильник, оснащенный телевизором, установленным как на постоянной основе, так и с возможностью легкого извлечения и переноса. Комфорт кухни в сочетании с гостиной также определяется свежим воздухом и тихо работающими приборами. Вытяжка нового поколения способна обмениваться воздухом десять раз в час, излучая при этом шум не более 55 дБ. Он может заменить дизайнерскую лампу над островом или иметь встроенный телевизор с ЖК-экраном. Индукционные плиты могут быть использованы для перемещения плиты на остров. Готовить на такой тарелке быстро и безопасно. Он генерирует тепло непосредственно в посуде, точно распределяя тепловую энергию. Варочная панель не нагревается, поэтому вы не можете обжечь пальцы или обжечь посуду, пролитую во время приготовления пищи. Когда горшок снят, он прекращает нагревание, автоматически отключаясь.
Расположение кухни: салонная отделка
Кухня и гостиная провоцируют салонную отделку - используются одинаковые материалы для пола, стен и мебели. Таким образом, дерево попадает на пол кухни, элегантный шпон на шкафах, дерево или эксклюзивный камень для столешниц. Однако нельзя делать вид, что мебель на кухне выполняет те же функции, что и мебель в гостиной. Они в конце концов подвергаются смачиванию, пару и синякам. Поэтому они должны быть изготовлены из прочных или хорошо защищенных материалов. Столешница особенно важна - если вы решите использовать клееную древесину, хорошим выбором будет тик, ироко, ипе, бук и дуб. Неабсорбирующий гранит, а также эффективные и долговечные композиты подойдут для камней. Также пол должен сочетать жизненный престиж и умение выполнять кухонные обязанности. Вот почему камень и дерево часто используются. Шторы должны быть сшиты из тканей, которые легко стираются, и если мы ставим диван на открытой кухне, это необходимо с легко заменяемым и стираемым чехлом. Одним словом, не делайте вид, что кухня - это не кухня, и если мы хотим ее «успокоить», давайте сделаем это разумно. Есть все больше и больше возможностей.