В нем есть холодильник и домашняя кладовая. На фото изображены здания 38-й Елисейской авеню в белом глянцевом варианте.
Как правильно организовать свою кухню? Прежде всего, нужно помнить о 5 функциональных зонах. Если мы расположим их оптимально, ориентируясь на эргономику и комфорт, кухня станет одним из самых приятных мест в доме. Проверьте, как этого добиться!
В начале хорошие новости: любая, даже самая маленькая кухня может быть удобно организована. Имеющиеся решения по обустройству, различная встроенная мебель и умная бытовая техника должны составлять продуманное целое. Для этого на этапе планирования кухни необходимо рассмотреть 5 функциональных зон.
1. Фондовая зона
Эта зона создается местами, где мы храним еду. Таким образом, есть холодильник, а также шкафы, полки и отделения для хранения сухих продуктов (например, макаронных изделий, риса, муки, специй) и консервов. Зона инвентаря должна быть расположена как можно ближе к входу, чтобы сразу сортировать и упаковывать покупки. В этой зоне также хорошо предусмотреть столешницу размером около 40-60 см, на которой будет проходить предварительная обработка продуктов - распаковка, сортировка, нарезка.
Стоит помнить одно правило: места для хранения никогда не бывает слишком много. Так что сделайте большую часть доступного места. Классические шкафы все чаще заменяются высокими ящиками . Это имеет то преимущество, что вы можете легко добраться до более глубоких скрытых вещей. Вместительные ящики оснащены органайзерами - картриджами для умного разделения содержимого. Другими интересными решениями являются выдвижные боковые стойки (узкий груз с хорошим обзором хранимых вещей) и ящики в ящиках (меньшие внутренние ящики для лучшей организации).
2. Склад
Важное место на кухне, потому что мы храним столовые приборы, посуду (посуда, стекло, кастрюли, сковородки) и различные аксессуары (ложки, шпатели, ножи, принадлежности для выпечки и т. Д.). Стоит следовать правилу: чем чаще мы используем что-то, тем легче нам иметь к нему доступ.
Зона хранения может быть организована различными способами. Стандартным решением являются две строительные линии - нижняя и верхняя . В нижних зданиях стоит ставить высокие ящики с внутренними делениями для организации мелких вещей. Ежедневная работа и удобный доступ к этим глубоко скрытым продуктам облегчены полными раздвижными слайдами, а также бесшумными системами закрытия для кухонных фасадов. Для лучшего просмотра содержимого вы можете дополнительно установить освещение в ящиках. Лампы включатся автоматически, когда вы выдвинете ящик и погаснет, когда закроете его.
Как насчет верхней строки? Есть много возможностей. Стандартные шкафы с кухонными фасадами, которые традиционно открываются, очень популярны, но наклонные фасады - цельные или сломанные - также обеспечат удобство на кухне. Или застекленные участки ? Отличное решение, когда вы хотите продемонстрировать домашнюю коллекцию фарфора, керамики или декоративных стаканов. Стеклянные ставни могут быть полностью прозрачными, изготовлены из молочного стекла или стекол с эффектом витража.
Полезно знать: выдвижные полки Ле-Мана будут полезны при организации угловых шкафов . Например, большие блюда подойдут там, и благодаря тому, что мы можем легко выдвинуть их, мы можем легко достать любую вещь.
Правильно организованная кухня может значительно сократить рабочее время. Когда все предметы находятся в определенном месте и легко доступны, ежедневное приготовление пищи становится проще и быстрее. Изоляция и правильная настройка пяти зон обеспечивают комфорт работы и облегчают перемещение по интерьеру, что, в свою очередь, повышает нашу эффективность.
3. Промывочная зона
Это часть кухни, где, как следует из названия , находятся раковина, корзины для отходов и моющих средств, а также посудомоечная машина . Для небольшой кухни стоит уделить больше внимания этой зоне. Если вы выберете посудомоечную машину, раковина может быть меньше, например, однокамерной. Посудомоечная машина может быть хитро спрятана за передней частью мебели, благодаря чему она неагрессивно впишется в кухонный шнурок. Это хорошее решение для современных и минималистских кухонь - единообразная конструкция создает впечатление порядка и не нарушает пространство, лишенное ненужных деталей.
А как насчет шкафа под раковиной ? Эта часть кухонной мебели не проста в использовании, но есть умные способы сделать это. Выдвижные сортировщики отходов с контейнерами для различных видов мусора идеально подходят для повседневного использования. Стоит спрятать их в ящике с высоким фронтом (разумеется, снизу займет раковина). Такой ящик, особенно широкий, будет содержать моющие средства, губки, салфетки, таблетки для посудомоечной машины и другие аксессуары. Просто используйте эргономичные моющие корзины. Чтобы обеспечить удобный доступ ко всем растворам, размещенным в выдвижном ящике, стоит подумать о передовых решениях, которые позволят вам открыть выдвижной ящик одним нажатием, например, коленями, когда ваши руки заняты.
4. Зона подготовки
Эта зона является центром кухни, которая должна быть достаточно большой, а главное - хорошо освещенной. Самым важным в этом является рабочая поверхность. Именно на нем мы режем, измельчаем и комбинируем отдельные ингредиенты. Насколько большой должна быть вершина? В принципе, можно сказать: как можно больше. Конечно, размеры кухни здесь всегда являются ограничением. Предполагается, что удобная кухонная столешница должна иметь ширину не менее 90 см.
В зоне приготовления вы также найдете мелкую бытовую технику (кухонные комбайны, блендеры, кофемашины или тостеры), а также различные небольшие контейнеры для пищевых продуктов (например, с кофе, сахаром, хлопьями для завтрака). Чтобы быть полностью функциональным, он должен быть хорошо освещен. Популярные под шкаф шкафа фитинги вдоль столешницы работают хорошо. Верхние шкафы с подсветкой - тоже интересное решение. С одной стороны, они проливают свет на столешницу, с другой - на содержимое шкафа.
5. Зона приготовления и выпечки
Центральное место занимают оборудование: духовка, плита, микроволновая печь и вытяжка . Например, современное оборудование может быть встроено в шкаф, спрятано за передней частью и даже спрятано в рабочей поверхности. Все, что необходимо для приготовления, должно храниться рядом с варочной панелью - например, кастрюли и сковородки в выдвижных ящиках под варочной панелью, а также масло и шпатели для жарки в ящике рядом с ним. Приготовление пищи будет выполняться более эффективно, когда предметы находятся в пределах досягаемости.
Стоит знать: понятие рабочего треугольника часто появляется в кухонных аранжировках. Его столешницы на плане кухни должны быть изготовлены из трех приборов: холодильник, раковина и плита / духовка.