Магда Казимерчук, редактор и стилист журнала Good Interior с современным интерьером, окружает себя исключительно декоративными предметами. Она позволила нам заглянуть в ее кабинет, где она держит очаровательную посуду, подсвечники и настойки.
Она рассказала о своей склонности к особым вещам, предложив нам домашнюю настойку вишни, которую она подавала в прекрасном хрустальном графине. Это было очень мило. Всегда хочется, чтобы меня приняли так тепло.
Редакция: Молодые люди выбирают современный дизайн, а не вы …
Магда Казимерчук: Я родом из семьи, которая потеряла все во время войны, отсюда и уважение к возрасту. Кроме того, я люблю декоративность: расписной фарфор, узорчатые ткани, позолота - у меня есть склонность к гламуру. Но я стараюсь это контролировать.
Редакция: Кто-то привил вам эту любовь?
МК: Моя мама. Я помню, что почти каждое воскресенье она брала меня и мою сестру на прогулку по барахолке в Коло. Мы ехали там среди старого фарфора, расстеленного на одеялах, среди патинированных серебряных блюд и сахарниц, в театральных декорациях с реквизита довоенных театров. Мы взяли домой эти необыкновенные дома и благодаря этому у нас все было совершенно иначе, чем в квартирах друзей. Они организовали схематический набор: фарфор из Влоцлавека, кресла Kon-Tiki, сосновые полки из Сважендза. Сегодня я бы также отдал свою душу за уникальный образец из прошлого.
Редакция: Без какой из них вы не представляете свой дом?
МК: Без подсвечника. Я нашел его в Мазовецкой деревне. Дети вырыли в нем дыры. Я предложил обменять - бутылку колы на одетый подсвечник в субботу с еврейской надписью: «Зажги свечу». Я следую за ней каждую пятницу после захода солнца.
Иногда мы обмениваем наш любимый фарфор на веселье с мамой и сестрой. Я собираю баварский фарфор. Ланч-боксы 1950-х годов. Я впервые увидел их в доме моего друга в Берлине. В длинном зале, на низкой полке висели, они стояли ровным рядом. Друг разные. И каждый красивый. Я мечтал о такой коллекции.
В Польше набор - чашка, блюдце и блюдце - стоит около 200 злотых. В Германии flohmark намного дешевле. В этом году мне удалось купить чашку с двумя тарелками за 30 злотых в Померании.
По вечерам я не могу обойтись без свечей. Мерцающее пламя успокаивает и расслабляет. Дом выглядит феноменально тогда. У меня много подсвечников. Большинство из них являются единичными экземплярами, купленными за копейки в антиквариате. Тем не менее, у меня также есть несколько новых.
Рецепт Магды для вкусной вишневой настойки
ингредиенты:
1 кг вишни с косточкой, 1 литр 95% спирта, 1/2 литра чистой водки 45%, 1 кг сахара
Приготовление: вылейте вымытые фрукты в стеклянную бутылку и налейте оба спирта. Закупоренной. Дайте постоять 4-6 недель (каждые несколько дней я встряхиваю бутылку, чтобы смешать жидкость с фруктами). Затем я выливаю фруктовый спирт (через воронку с кофейным фильтром). Я кладу вишню в банку, измельчаю фрукты, не повреждая камни (оставляю немного целого, чтобы положить в графин для украшения), я заполняю его сахаром. Я помешиваю, встряхивая блюдо. Дайте постоять 2-3 недели, пока сахар не растворится. Я трясу несколько раз за это время. Я наливаю сироп из фруктов, фильтрую и заправляю предварительно налитым спиртом. Сила настойки зависит от количества влитого сиропа.

Весеннее украшение стола в скандинавском, эко и элегантном стиле

Осенняя сервировка
Автор: moniahu

Мейсен - сервизы, статуэтки и саксонские фарфоровые вазы