Когда мы решаем купить блендер, мы с удовольствием берем ручной блендер. Нас соблазняет видение меньшего количества посуды для мытья и возможность смешивания продуктов в той посуде, в которой они уже присутствуют. Блендер-жираф - это много свободы и много возможностей не только для любителей супов-пюре.
Какой блендер лучше купить?
Как и перед любой покупкой техники, конечно стоит задуматься, для чего нам нужен блендер. Однако опыт изменчивости кухонных предпочтений учит, что стоит давать себе множество вариантов. Ниже мы пишем о том, какие применения может найти погружной блендер в зависимости от его оснащения.
Но самое главное, чтобы погружной блендер был качественным, работал исправно и служил нам как можно дольше. Также важно, чтобы мы могли комфортно использовать его в наших кухонных условиях. Чтобы обеспечить элементарную долговечность, эффективность работы и комфорт, вспомним о нескольких основных свойствах изделия.
Эти основные характеристики ручного блендера, которые будут влиять на его использование, в первую очередь включают:
-
сила,
-
диапазон скоростей,
-
длина кабеля,
-
рекомендуемое время непрерывного использования
-
i вес устройства.
Некоторые блендеры дополнительно отличаются необычным дизайном.
Мощь ручного блендера. Сколько ватт достаточно?
С одной стороны, можно сказать, что чем больше мощность, тем лучше. Блендер мощностью 1000 Вт (с такой мощностью работают самые высокие модели) быстрее измельчит продукты и справится с более сложными задачами, чем блендер мощностью 200 Вт.
С другой стороны, мощность - не единственная характеристика, влияющая на эффективность ручного блендера. Таким образом, есть шанс, что маломощный блендер со специальными лезвиями будет работать лучше, чем более мощный блендер, у которого нет нужных инструментов.
Давайте помнить, что погружные блендеры – одни из самых громких предметов домашнего обихода. Общая тенденция заключается в том, что чем выше мощность, тем больше шума, но это не жесткое правило. Производители продвинутых мощных моделей часто заботятся о хорошей звукоизоляции.
Время работы
Вопрос мощности погружного блендера тесно связан с рекомендуемым временем непрерывной работы устройства. Это значение должно быть указано в инструкции к устройству, но в то же время производители не часто этим хвастаются.
Если у кого-то из нас когда-либо ломался погружной блендер, он почти наверняка был поврежден из-за перегрева. Это самая частая причина смерти блендеров. Стоит ознакомиться с рекомендациями производителя, хотя зачастую они сводятся к загадочному утверждению, что пользоваться блендером следует ровно столько, сколько необходимо.
Рекомендуемое время работы устройства зависит от многих факторов, в том числе от качества материалов, используемых при его производстве. Производители рекомендуют не только безопасное время непрерывной работы. Они также оговаривают, насколько горячей может быть смешанная еда.
Диапазон скоростей ручного блендера
От правильного выбора скорости зависит эффективность измельчения (не всегда чем быстрее, тем лучше), гигиена и безопасность труда. Стоит позаботиться о блендере, который имеет многоступенчатую шкалу скорости. Чаще всего шкала скоростей будет делиться на 10 или 12, а дополнительной опцией будет импульсное смешивание на самой высокой скорости.Интересным вариантом являются блендеры с плавной регулировкой скорости в зависимости от силы нажатия на кнопку управления.
Вес и кабель
Две вещи, которые легко упустить из виду при выборе ручного блендера, - это вес устройства и длина кабеля. Казалось бы, это второстепенные вопросы. В кухонной практике - незаменим.
Представим, где на нашей кухне мы будем смешивать, а потом проверим, где ближайшая свободная розетка. Оставим солидный запас, чтобы избежать кухонных катастроф и разочарований.
Стоит отметить, что на рынке есть и беспроводные ручные блендеры, но их цена гораздо выше, а мощность, что неизбежно, намного слабее.
Если мы любители спредов, хумуса, супов-пюре и т.д. и планируем часто использовать блендер - выбирайте устройство, простое в эксплуатации, т.е. легкое. Работа с тяжелым ручным блендером немедленно вызовет у вас боль в запястье и обескуражит вас.
Нож ручного блендера
Основная насадка блендера, которой вы будете пользоваться чаще всего, должна быть оснащена лезвиями из высококачественной нержавеющей стали. Мы также находим лезвия с титановым покрытием.
Каждый, кто хоть раз пользовался блендером, знает самое раздражающее явление, связанное с этим занятием. Речь идет о забивании пространства над лезвием смешанными ингредиентами, что значительно снижает эффективность устройства.
Производители блендеров делают все возможное, чтобы запатентовать систему лезвий, которую эта проблема не коснется. Поэтому мы найдем несколько лезвий, со специальными выступами, а также лезвия, которые опускаются и поднимаются при нажатии на блендер, предотвращая скопление продуктов в закоулках.
Аксессуары для ручного блендера
Покупая современный погружной блендер, мы часто получаем доступ к нескольким, а то и десятку сменных насадок. Напомним, что не только мощность и качество лезвия позволяют эффективно выполнять кухонные задачи с помощью ручного блендера.
Стандартные продолговатые наконечники лезвий бывают разных размеров, чтобы идеально соответствовать блюду и консистенции и, следовательно, не проливать содержимое по всей кухне.
Часто в набор также входит небольшой блендер с блендерным мотором, а также широкий выбор ножей. Из более важных дополнений этого типа стоит упомянуть нож для колки льда, а также различные виды терок.
