Кухня, совмещенная с гостиной, становится все более популярным решением, позволяющим создать просторную и удобную жилую зону даже в небольшой квартире. Стоит разделить функциональное пространство обоих интерьеров, чтобы взаимный проход кухни и гостиной не нарушал характер комнат. Дизайнер интерьеров подскажет, как это лучше сделать и как не ошибиться.
Умело спланированная кухня, совмещенная с гостиной, оптически увеличивает пространство. Но в то же время при неудачном дизайне он легко может подавлять и доминировать над умиротворяющим характером интерьера из-за количества бытовой техники и других предметов, необходимых для приготовления пищи.Как избежать распространенных ошибок?
Открытая кухня или закрытая кухня?
Решение, будет ли лучше открытая кухня с гостиной или закрытая кухня, зависит от многих факторов, в том числе от кулинарных или социальных предпочтений или любви к порядку. И так, если мы много готовим и это сильно ароматные блюда, типа бигос или китайская, то надо учитывать, что если кухня открыта в гостиную, то запах блюд будет долго задерживаться в гостиной . А когда мы будем педантичными, нас побеспокоит еще и грязная посуда, видная из гостиной.
Другие примеры? Когда в доме живет занятая бездетная пара, отличным решением станет открытая кухня с небольшой барной стойкой. Кухня, совмещенная с гостиной, также является отличным решением, если мы любим устраивать вечеринки, главной целью которых является совместное приготовление еды.
В случае большой семьи ситуация совершенно иная. Вместо барной стойки в первую очередь нужно поставить стол со стульями, за которым также будет удобно сидеть маленьким детям.
Как видите, у каждого решения есть свои преимущества и недостатки. Помните, однако, что обустройство кухни – дело недешевое и изменение концепции обойдется нам очень дорого! Так что лучшее решение лучше принять заранее.
Как отделить гостиную от кухни?
Самый простой способ отделить кухонное пространство, не теряя при этом эффекта легкости всей планировки, – это кухонный остров. Хорошо, если нам удастся обустроить открытую кухню таким образом, чтобы не размещать бытовую технику на кухонном острове, особенно варочную поверхность (вытяжка над островом визуально является очень доминирующим элементом).
Кухонный остров, на котором будет только столешница, больше похож на предмет мебели из жилой зоны, но при этом обеспечивает хороший контакт с домочадцами и доступ со всех сторон и организацию совместной работы для даже несколько человек. Такая граница между открытой кухней и гостиной хорошо организует пространство.
Кухня совмещена с гостиной: поставить стену
Кухня, открытая в гостиную, может иметь и другие решения, отделяющие ее от зоны отдыха интерьера. Если нам грозит большое количество техники, стоящей на кухонном острове, хорошо спрятать ее в открытой кухне с невысокой (примерно 110-120 см) перегородкой. Указанная высота перегородки получается из высоты столешницы (стандартно высота столешницы 80-90 см) - стена должна выступать мин. на 30 см выше его. Благодаря этому, имея кухню, открытую к гостиной, мы сможем спрятать большую часть электрочайников, винных полок или других аксессуаров за стеной.
Кроме того, 30-сантиметровую полосу стены будет легко покрыть настенной плиткой (этот размер легко разделить на доступные размеры плитки: 30х60см, 30х30см, 15х15см или 10х10см) и мы легко можем разместить на нем электрические розетки. При таком виде разделения кухонного пространства, открытого на гостиную, хорошо разместить обеденный стол у стены со стороны жилой зоны.
Вентиляция на кухне с выходом в гостиную
На каждой кухне, но прежде всего на открытой, давайте помнить о хорошей вентиляции. При приготовлении пищи выделяется не только запах, но и большое количество водяного пара, который вместе с пылью и частичками жира поднимается и оседает на кухонной технике, а в случае открытой кухни - и на мебели в гостиной . Поэтому необходимо следить за тем, чтобы вентиляция всегда была эффективной, а также необходима хорошая вытяжка. А во время приготовления или сразу после него не забывайте про проветривание.
Кухня открыта как семейный номер
Кроме полностью открытой или закрытой кухни, мы можем выбрать еще одно решение - кухня может быть семейной комнатой. Если это хотя бы 20 м2 (так что в маленьком доме это невозможно), мы можем поставить там большой семейный стол, освободить место для домашнего питомца, любимых растений хозяйки или музыки оборудование . В этом случае родные и близкие дома будут с удовольствием проводить в нем время.
Кухня совмещенная с гостиной: проекты
Идей обустройства открытой кухни под гостиную может быть еще много. Вместо стены мы можем решить отделить гостиную от кухни с помощью телевизора индивидуального дизайна выше острова или книжного шкафа с библиотекой. Важно, чтобы этот предмет мебели был выдержан в стиле гостиной. Этот тип скрытого острова функционально соединяет зону отдыха с кухонной зоной, являясь при этом естественным элементом, оптически разделяющим открытую кухню и гостиную.
Плюсы и минусы закрытой и открытой кухни - резюме
| Кухня закрыта | Кухня открыта | ||
|---|---|---|---|
| Если мы выбираем закрытую кухню: | Но давайте помнить, что: | Если мы выберем открытую кухню: | Но мы также должны помнить, что: |
|
|
|
|
Открытая кухня: вдохновение
