Бурачник - сильнорослое однолетнее растение, которое очень легко разрастается. Происходит из стран Средиземноморья. Он принадлежит к семейству огуречников (Boraginaceae). В Польше встречается как дикий сорняк. Его также культивируют как лекарственное растение и овощ (в пищу употребляют листья молодых растений).
Бораго
Огуречник - описание
Огуречник вырастает примерно до 70 см в высоту. У него толстые, полые, разветвленные стебли наверху, покрытые очень тонкими шипами. Листья огуречника зеленые, толстые и шероховатые, эллиптической формы со слегка заостренным кончиком.
Огуречник - цветы
Цветки огуречника крупные, голубые (иногда белые), с белой серединкой, собраны в внушительные щитки на верхушке стебля. Листья и цветы пахнут и имеют вкус огурцов. Огуречник цветет с июня по август, это медоносное растение. Плоды сделаны из цветов - сплитов.
Огуречник - выращивание
Бурачник выращивают из семян, которые высевают прямо в грунт в конце весны. Появление видно через несколько дней. Для выращивания огуречника следует выбирать солнечное место. Лучше всего подходит слегка влажная, известковая, хорошо дренированная и легкая почва.
Бурачник не требует удобрений и полива. Просто нужна прополка. Бораго можно с успехом выращивать в горшке, поставленном на подоконник, или в ящике на балконе.
Огуречник – свойства и использование
Траву огуречника собирают в лечебных целях. Их срезают в период цветения, а затем сушат тонким слоем в затененном и проветриваемом месте. Трава огуречника содержит флавоноиды, слизистые соединения, дубильные вещества, холин, органические кислоты, витамин С, минеральные соли и оказывает мягкое действие на организм: увеличивает суточное количество выделяемой мочи, ускоряет выведение из организма вредных продуктов обмена. Их применяют при болезнях почек, подагре, ревматических заболеваниях и кожных заболеваниях. Трава огуречника также обладает слабым потогонным, жаропонижающим и противовоспалительным действием.Из семян огуречника получают масло, используемое в фармацевтических препаратах и косметических средствах.
Свежие листья огуречника используют как добавку к салатам, соусам, запеканкам.Цветки огуречника собирают, когда они еще не полностью развились. Они отлично подходят для заморозки и часто хранятся таким образом.
Познакомьтесь с другими травами:
- Лимонная Мелисса
- Полевая мята
- Тимьян обыкновенный
- Эстрагон
- Зверобой
| Позиция | солнышко |
|---|---|
| Влажность почвы | сухой |
| Декоративное растение с | цветы |
| Цветочное свидание | VI - VIII |
| Рост | до 70 см |
| Категория | Травы |
| Полив | маленький |
| Цвет листьев/хвои | зеленый |
| Цвет цветов | синий |