Каштан - это дерево со съедобными плодами. Вырастает до 30 м высотой, образует широкую низкорослую крону. Каштан происходит из семейства буковых (Fagaceae) и является долгожителем, самые старые деревья этого вида могут жить до 500 лет.

Каштан - описание
Каштан – это дерево, подходящее для больших садов или парков, так как для его роста требуется много места. Сладкий каштан отличается декоративными блестящими листьями, которые осенью желтеют. Его украшением также являются декоративные длинные остроконечные, бело-зеленые цветы и плоды-«ежики».
Каштан сладкий легко отличить от каштана обыкновенного по зубчатым листьям, которые скорее одиночные, чем пальчатые. Цветки каштана появляются в конце мая и собраны в соцветия. Плоды - коричневые орешки (2-4 см в диаметре) по 1-3 штуки в зеленых, очень колючих оболочках.
Каштан - происхождение и распространение
Первоначальный ассортимент сладкого каштана до конца не изучен. Считается, что он происходит из южного региона Каспийского моря, Кавказа и из южно-центральной Европы, откуда благодаря римлянам он распространился в другие районы европейского континента. В Польше в лесах изредка можно встретить дикие каштаны, но только в более теплой, западно-южной части страны.
Плод каштана
Марони, как часто называют плоды каштана, созревают в октябре и богаты крахмалом, жирами, белками, сахарами и содержат витамины В и К.Их можно есть сырыми, но они намного вкуснее в жареном или вареном виде. Их используют для приготовления супа, а также сладкого крема, намазанного на блины, который также является дополнением к тортам. Интересен тот факт, что плоды каштана используют как заменитель кофе.
Каштан - выращивание и уход
Каштан растет на влажных и глубоких глинистых и песчаных почвах, хорошо переносит засуху, но, к сожалению, малоустойчив к морозам. Однако, если мы позаботимся о тихом, защищенном от ветра и солнечном месте, а на зиму укроем соломенной мульчей или агротекстилем, он должен пережить морозы и дать плоды.
Сладкий каштан не требует особого ухода, такого как обрезка или полив. Если ветки подмерзают, их следует обрезать весной после распускания почек. Его не следует поливать чрезмерно, так как чрезмерная влажность почвы повреждает его и может привести к болезням дерева.
Каштан размножают как черенками, так и семенами, но при покупке растения стоит выяснить, из какой оно страны, ведь растения, завезенные из Чехии или Словакии, в нашем климате будут более морозоустойчивыми, чем , например, из Испании .
Рост дерева сначала медленный, но через десятилетие оно начинает расти быстрее, однако его рост никогда не будет таким большим, как в естественной среде, поэтому в нашем саду оно достигнет высоты около 20 м.
Позиция | солнышко |
---|---|
Влажность почвы | средняя влажность |
Декоративное растение с | листья/иголки |
Позиция | полутени |
Декоративное растение с | цветы |
Декоративное растение с | фрукты |
Рост | 2м - 3м |
Цветочное свидание | V |
Эвергрин | Нет |
Категория | Лиственные деревья |
Полив | маленький |
Цвет листьев/хвои | зеленый |
Разрез | эластичный |
Цвет цветов | бело-зеленый |