Конструкция зоны приготовления пищи определяет не только эффект, но и удобство и безопасность в повседневной работе. Здесь нельзя допускать ошибок. Наш гид поможет вам их избежать и пройти следующие этапы обустройства кухни без стресса.
ВЫШЕ, НИЖЕ Все, чем вы часто пользуетесь, должно быть в пределах легкой досягаемости. Тяжелые предметы (тарелки, кастрюли) – под столешницей, а легкие, мелкие предметы (стекло, фарфор) – над ней. Храните посуду и редко используемые инструменты на верхнем или нижнем уровне здания.На картинке. открытые полки на фоне плитки из коллекции Evoke, ZYX.КОСМИЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
1. Если вы находитесь на этапе планировки комнат или изменения их функций, разместите кухню возле входа в квартиру. Таким образом, вы сократите путь транспорта между ними - большинство покупок привозят на кухню.
2. Собираетесь совместить с гостиной? Когда позволяет площадь, спроектируйте обеденный уголок ближе всего к мини-кухне (между ними больше всего автобусов). Диван в зоне отдыха стоит расположить спинкой или боком к кухне, ведь вид суетящихся вокруг стойки людей не даст расслабиться. Также можно отделить уголок отдыха оптическими перегородками. Используйте для этого полуостров, остров, стол, ажурный книжный шкаф, полустенку.
3. Вы можете настроить размер кухонной мебели в соответствии с пространственным положением, но также продумайте схему рабочей последовательности, которая наилучшим образом соответствует вашим требованиям. Одноранговый, например, сдаст экзамен, когда он будет коротким.Длинный заставил бы ненужно преодолевать расстояние между устройствами. Более выгодны планировки параллельные двухрядные, в плане буквами У, Г и с островом.
Вокруг стола
Оставляйте между ним и шкафами расстояние не менее 120 см. Тогда в этом пространстве вы легко пройдете человека, сидящего за столом. Ваша кухня мини? Совсем не обязательно отказываться от своего обеденного уголка. Используйте складной стол и стулья или настенную откидную столешницу со штабелируемыми табуретами.
На картинке. эффектно контрастные (тепло - прохладно) рабочая и обеденная зоны; подвесной светильник - Christie by Original BTC, абажур из костяного фарфора.
ЗА БАРОМ
Чуть шире столешницы шкафов и барных стульев, чтобы получить место для еды. Подвешенные над ним полки вместе с барной стойкой создадут красивую визуальную границу, отделяющую кухню от гостиной. Проект: Paulina Kisiel/studioturbo.pl
НА ОСТРОВЕ
Как и со столом, остров располагайте не ближе 120 см от столешницы. Оставьте расстояние не менее 90 см до другой мебели или стен сбоку.
На картинке. остров, совмещенный с обеденным уголком; Напольные панели Дуб Седали, Классен, класс истираемости АС5, в сборе с замками, разм. 128,6х28,2 см, толст. 0,8 см.
ПОД УГЛОМ
Вот хороший пример, как функционально разместить готовые шкафы в «трудном» месте.
На картинке. Кухонная мебель Qubik, фасады от 74 злотых, 3-сторонняя столешница Egger, доска Eurospan, отделка - ламинат и декор натуральный дуб Небраска, дик. 188х60 см, толст. 3,8 см.ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
1. Принципы эргономики помогут организовать работу за прилавком так, чтобы она проходила гладко.Независимо от планировки здания, экзамен сдадут т. н. рабочий треугольник, вершины которого отмечены тремя основными приборами: сначала от входа на кухню - холодильник, затем мойка и плита. Минимальное расстояние между ними 40 см.
2. Каждое из этих устройств также включает в себя зоны, облегчающие приготовление пищи. Рядом с холодильником лучше всего расположить зону хранения с тумбочками для сухих продуктов и местом для хранения посуды и аксессуаров. У мойки (в зоне мойки) - посудомоечная машина и тумбы для раздельного сбора мусора, корзины, чистящие средства. Между мойкой и плитой находится зона приготовления (для рабочей посуды, специй, мисок, блендера и т.д.), вокруг плиты - зона приготовления пищи (для кастрюль, сковородок).
ЯЩИКИ ВМЕСТИМОСТИ
Они обеспечивают легкий доступ к своему содержимому, так что вам не нужно копаться в шкафах. Важно, чтобы ящики двигались легко и бесшумно даже при большой загрузке, как на картинке. Legrabox от Blum.Они выдерживают нагрузку до 70 кг. Благодаря инновационной системе крепления Expando T их фасады могут быть очень тонкими (8 мм). Причем не только из лакированных, ламинированных и шпонированных плит, но и из камня, спеченного кварца, керамики и бетона.
ПЛАНИРУЕМ
Расстояния между отдельными устройствами не должны быть слишком большими. Архитекторы советуют, чтобы они не превышали 210 см. Это избавляет от потери времени и лишних усилий на ненужные прогулки по кухне.
По мнению экспертаКароль Станищак, эксперт по продуктам Primacol
Кухня – это специфическое пространство, где нет места уступкам. Поэтому краска, которую мы используем в нем, должна не только красиво выглядеть, но прежде всего соответствовать соответствующим требованиям. Наиболее важными моментами, на которые следует обратить внимание при его выборе, являются: цвет и стойкость покрытия, стойкость к мокрому истиранию и минимальное содержание летучих органических соединений (ЛОС).Большую часть этой информации можно найти непосредственно на упаковке продукта. Стойкость цвета и покрытия – это гарантия качественных латексных красок. Стойкость к влажной чистке напрямую влияет на последующую очистку окрашенных мест. Согласно действующему стандарту он отмечен специальными классами, где класс I доказывает высочайшее качество в этом вопросе. Содержание ЛОС также указано на ведре. В этом аспекте стоит выбирать продукт, имеющий, например, европейский сертификат EcoLabel, гарантирующий минимальное содержание этих веществ. Краски Selecta от Primacol Professional (белые) отвечают всем вышеперечисленным требованиям, поэтому являются полностью экологичными продуктами. В зависимости от выбранного типа они дают возможность получения матового (Selecta 07), сатинового (Selecta 10) или глянцевого (Selecta 25) покрытия.
ХОРОШАЯ БАЗА1. Наиболее подверженным загрязнению местом является стена над столешницей. В дополнение к керамической плитке (керамогранит и менее стойкая глазурь) они также будут защищены другими легко очищаемыми покрытиями.К ним относятся: клинкерная плитка, стеклянные панели, краски, предназначенные для данного помещения (латексные, керамические – создающие прочные покрытия), правильно пропитанные каменные плитки и плиты, деревянные модули и доски. Вы давно не занимаетесь дизайном кухни или редко готовите? Среди современных решений: водонепроницаемые обои и фотообои.
2. В основе лежит нескользкий пол с высшим классом истираемости. Керамогранит должен иметь 5 класс истираемости, глазурованность ПЭИ 3 (панели - АС3 и АС4 и класс полезности 23), показатели противоскольжения от R10 до R12. Выбирайте плитку с низким водопоглощением (E ниже 3%), панели – водонепроницаемые и с текстурой, препятствующей скольжению.
МОДНАЯ СТЕНА
На стене керамическая плитка из коллекции Slash от Imola Ceramica, 7,5x30 см.
ПЕЧАТЬ НА СТЕКЛЕ
Благодаря стеклянным панелям вы можете защитить стену над столешницей от грязи не только эффективно, но и красиво и неповторимо.
На картинке. Панель Jungle, Magic&Style, стекло Optifloat, безопасное (со слоем фольги), УФ-печать - устойчивая к температуре и свету, настенное крепление с помощью монтажного клея для стекол и зеркал или прочного двустороннего скотча, толстое. 0,4 см, разм. от 100x50 см, magicandstyle.comОБОРУДОВАНИЕ
1. Прежде чем покупать крупную бытовую технику, подумайте, какие функции будут вам полезны, а какие вы не будете использовать. Или посудомоечная машина на 24 комплекта посуды справится, если в доме два человека? Зачем переплачивать.
2. Для мелкой бытовой техники, которой вы часто пользуетесь, найдите постоянное место в шкафах, полках или столешницах, чтобы они не мешали, но вы могли быстро до них дотянуться.
3. Чтобы не беспокоиться о постоянной уборке, используйте системы организации пространства в шкафах и ящиках. Они включают, например. стеллажи для посуды, органайзеры для продуктов и посуды, отделения для разделения вещей, контейнеры.
СКОЛЬКО ВОДЫ?
Смеситель Blanco EVOL-S Volume точно определит это в диапазоне от 0,1 л до 5 л.Достаточно установить необходимое количество на ручке смесителя и слегка нажать на нее. С выдвижным носиком, хромированный.
ЯРКИЙ ВНУТРИ
Подсветка под полкой, кроме практической стороны, играет еще и декоративную роль в окнах. Надежно!
На картинке. ящики с травяными садами Studio Sigdal Horisont.ОСВЕЩЕНИЕ, ТРЮКИ
1. Чтобы оживить весь интерьер, запланируйте потолочные светильники, например, плафон или споты на направляющих или вмонтированные в потолок, свет которых можно направить в выбранные места.
2. Но самое главное – правильное освещение столешницы. Профессионалы советуют планировать одиночные светильники через каждые 60 см. Вместо этого вы можете дотянуться до светодиодных лент, установленных в нижней части подвесных шкафов.Когда нет верхней конструкции, используйте бра с подвижным кронштейном, прикрепленным к полкам или стене. В последнем случае на высоте примерно 80 см над столешницей.
3. Также необходимо декоративное освещение в виде светильников в витринах или лампы, висящей над столом (на расстоянии 60-70 см).