Чайники не только практичны, но и прекрасно украшают стол. Какой чайник выбрать? Стоит ли инвестировать в модели с заварочным устройством? Как работают кувшины с нагревателем? Вот все, что вам нужно знать о чайниках.
Чайники - преимущества
Чайники имеют много преимуществ и будут прекрасно работать независимо от того, являемся ли мы большими любителями чая или пьем их время от времени.
Чайники позволяют приготовить большее количество чая. Так что если мы ждем гостей или просто не хотим время от времени заваривать новый чай - пол-литровый или даже литровый чайник будет идеальным решением.
Кроме того, чайники обычно изготавливаются из материалов, сохраняющих тепло. Так мы сможем дольше наслаждаться вкусным чаем.
Чайники, благодаря своим размерам, обеспечивают листьям лучшие условия для развития и выделения аромата. По сравнению с обычной кружкой или чашкой чайник шире и больше, что позволяет листьям свободно заваривать.
Поэтому кувшины идеально подходят как для рассыпного чая, так и для "цветущих" сортов, т.е. особых бутонов, которые раскрываются и выделяют аромат при контакте с водой.
Помимо чисто практических вопросов, чайники имеют декоративную функцию. Доступные в различных формах, размерах и формах, они могут быть привлекательным украшением стола. У нас вы найдете чайники практически в любом стиле, поэтому мы обязательно подберем их под личные вкусы и дизайн интерьера.
Чайники - виды и материалы
Чайники изготавливаются из разных материалов. Самые популярные и наиболее часто покупаемые модели – из стекла и фарфора. Также популярны чугунные чайники в восточном стиле.
1. Стеклянные чайники
Стекло – очень податливый материал, поэтому посуда из него может принимать самые разные формы. Таким образом, стеклянные чайники доступны в традиционной округлой форме, а также в дизайнерской версии с изысканными оригинальными формами.
Стеклянные чайники из двойного стекла дольше сохраняют тепло, чем традиционные модели - они также выглядят гораздо эффектнее, ведь двойные стенки чайника создают впечатление, что чай не касается его ободка, а плавает в сосуде .
Красоту стеклянных чайников подчеркнут, например, чаи с цветами или кусочками фруктов или настои интересного цвета, напр.
Недостатком стеклянных чайников является прежде всего их хрупкость. Кроме того, по сравнению с другими материалами (керамика, чугун) они не так хорошо сохраняют тепло. Чайный осадок виден на прозрачных стенках и может выглядеть неприглядно. Большинство стеклянных чайников также нельзя мыть в посудомоечной машине.
2. Чугунные чайники
Чугунные чайники не имеют себе равных, когда речь идет о сохранении тепла. Кроме того, их трудно разрушить или сломать. Им также не страшны налеты черного или зеленого чая, которые окрашивают кувшины неприглядным осадком. В случае моделей из чугуна отложения не видны.
Чайники из чугуна обязаны своей популярностью восточным влияниям - именно в Азии они веками использовались вместе с маленькими чашками.
Недостатком чугунных кувшинов является не только их цена (они самые дорогие), но и вес. Чугун достаточно тяжелый, поэтому пользоваться такой посудой не всем будет легко и беспроблемно.
Кроме того, некачественная чугунная посуда быстро впитывает аромат и может повлиять на вкус настоев. Характерное послевкусие может быть особенно заметно при заваривании деликатных сортов чая (например, белого). При покупке чугунного чайника стоит инвестировать в качественную посуду.
3. Керамические чайники
Керамические чайники можно найти практически в каждом магазине товаров для дома. Самыми благородными и дорогими являются, конечно же, кувшины из фарфора.
Керамические чайники выпускаются различных форм, размеров и цветов, поэтому каждый сможет найти модель, которая ему подходит.Керамический чайник хорошо сохраняет тепло и, как правило, его можно мыть в посудомоечной машине, однако всегда стоит убедиться, что посуду можно мыть в машине.
Недостатком керамических и фарфоровых чайников является их хрупкость. Момента невнимательности достаточно, чтобы разбить сосуд. Керамическая посуда также легко впитывает чайный осадок, а неэстетичные коричневые разводы потом сложно убрать. Некоторые керамические кувшины довольно тяжелые, поэтому перед покупкой рекомендуется подержать модель и проверить, удобно ли ею пользоваться.
Чайник с заварочным устройством
В магазинах можно найти заварочные чайники. Это отличное решение, если вы любите заваривать листовой чай.
Кувшин с заварочным устройством, т.е. металлическим ситечком или керамической вставкой с мелкими отверстиями, позволит вам легко и удобно приготовить не только чай, но и травяные или фруктовые смеси.
Прежде чем покупать чайник с заварочным устройством, стоит подумать, какой чай мы будем в нем заваривать. Крупная ячейка заварника не подойдет для приготовления чая и трав небольшого размера. Для этого типа настоя лучше выбирать сетчатые варочные аппараты.
Чайники с подогревом
В магазинах мы также можем найти чайники с нагревателями. Обычно это дополнительные элементы или небольшие конструкции со свечами, на которые ставится чайник.
Подогреватели чая сохраняют температуру чая в чайнике. Чаще всего они продаются в комплекте со стеклянными и керамическими кувшинами.