Сезон грибов в полном объеме. Однако часто даже опытные грибники не способны распознать ядовитые грибы. Какие ошибки мы делаем при сборе грибов? Как отличить съедобные грибы от ядовитых?
Грибной сезон в самом разгаре, а это значит, что многие люди решают побродить по лесу в поисках грибов для солений и сушки. В польских лесах довольно много грибов . Наиболее популярными из них являются белый гриб, рига, лисички, пахта, белые грибы, сапоги, гуси и зефир. Все эти виды идеально подходят для маринада, который является самым популярным способом хранения грибов.
Как распознать ядовитые грибы?
При сборе грибов стоит помнить, что некоторые съедобные виды легко спутать с ядовитыми. Их внешний вид практически идентичен. Как отличить съедобные грибы от ядовитых? Веслав Каминьски, эксперт по грибам, рассказал, как различать ядовитые и съедобные грибы и на что следует обращать внимание при их сборе. Прежде всего, мы должны остерегаться самых ядовитых видов, таких как зеленый мухомор или ядовитая поганка. Основным правилом, по которому мы можем отличить съедобные грибы от ядовитых, является проверка шляпы. У съедобных грибов есть губка под шляпкой и ядовитые бляшки.