Пасха довольно проста в приготовлении и вкусна. Подается на Пасху, вы можете готовить с различными дополнениями, в зависимости от ваших предпочтений. Это относится к постоянному набору пасхальных рецептов.
ингредиенты
- 1 кг жирного белого сыра
- блок мягкого масла
- стакан сахара
- стакан 30% крема
- 3 желтка
- 3 яйца
- стакан сухофруктов (орехи, изюм, абрикосы, апельсиновая цедра)
- пачка ванильного сахара
Способ приготовления: пасхальная пасха
Смешать сыр с яйцами, желтками, маслом и сливками. Переезд в горшок. Постоянно помешивайте на слабом огне до появления первых признаков приготовления. Остудить - желательно взбить с сахаром, добавив в конце сухофрукты. Разложите сито с помощью марли, нанесите массу, загрузите заранее и оставьте на 12 часов на холоде, чтобы отжать сыворотку. Вы можете сделать одну пасху на большом сите или дуршлаге, или несколько меньших.