Привлекательным предложением для современной кухни является линия Royal от Galicja. Кастрюли и кастрюли Galicja имеют прочные толстые стенки и дно, которые вместе с внутренней поверхностью покрыты антипригарным покрытием, обеспечивающим удобство использования. Они предназначены для всех типов плит, в том числе индукционных. Горшки были оснащены функциональными и декоративными стеклянными крышками с красной ручкой. Целый создает прекрасную кухонную композицию с восхитительной эстетикой, красивой отделкой и высококачественными материалами. Рис. Галисия
Вы не можете идти без хорошей сковороды на кухне. Все это знают. Однако не все знают, что означает термин «хорошая сковорода». На выбор предлагаются кастрюли из алюминия, эмали, железа, меди и стали. И среди них - кастрюли для особых целей. Трудный выбор? Предлагаем искать при покупке сковороды …
Как выбрать идеальную сковороду, благодаря которой жарка и приготовление блюд пройдут идеально и без технических сюрпризов? Смотрите, на что обращать внимание при выборе идеальной сковороды для вашей кухни!
Важные особенности сковороды
Сковорода должна быть устойчивой к высокой температуре (она не может деформироваться или гореть под ее воздействием), а также - к воздействию химических веществ, содержащихся в блюдах, приготовленных на ней. Материал, из которого он сделан, должен отлично проводить тепло - тогда кастрюля будет нагреваться быстро и равномерно. Также важны:
- ручка - удобная, нескользящая и не нагревающаяся.
- форма и тип крышки - должны быть выпуклыми и иметь края, подогнанные к краю блюда. Благодаря этому, пар из готовой пищи после конденсации на крышке будет капать внутрь кастрюли, а не капать на плиту. Также хорошо, если в крышке есть небольшое отверстие для отвода избыточного пара.
- Индикатор температуры, помещенный в крышку - градуированный в градусах Цельсия, позволяет точно контролировать температуру готовых блюд.
- индикатор температуры в нижней части кастрюли - круглая красная коробка в центре кастрюли - исчезает, когда кастрюля нагревается до нужной температуры. Исчезновение индикатора является сигналом для начала жарки.
На что обратить внимание при выборе сковороды?
Когда вы увидите подходящее вам блюдо в магазине, давайте прочитаем информационный листок, прикрепленный к нему. Обратим особое внимание на:
- типы кухонь, на которых можно использовать выбранную кастрюлю (газовая, электроиндукционная, керамическая);
- метод стирки и ухода ; посудомоечная машина безопасна.
- тип кухонных принадлежностей, с помощью которых мы можем готовить посуду (деревянные, пластиковые, металлические лезвия);
- Назначение сковороды : для жарки, тушения, гриля; с жиром или нет; с большим или меньшим количеством воды;
- что делать в случае повреждения, например, не следует использовать кастрюлю с сильно поврежденной эмалью или тефлоновым покрытием; пища будет гореть, и из нее могут выделяться вредные для здоровья химические вещества.
Мы можем выбрать кастрюли из алюминия, эмали, железа, меди и стали. Среди них вы можете найти кастрюли специального назначения.
Характерной чертой сковородки Galicja Royal являются красные элементы и эргономичные ручки с силиконовым покрытием в кастрюлях и ручки в горшках. Черный цвет в сочетании с красными идеально профилированными деталями, подчеркивая приятный внешний вид блюд, делают их великолепным украшением интерьера. Рис. Галисия