Соковыжималка и соковыжималка, какую соковыжималку выбрать? Это легко Соковыжималки дешевле, но с их помощью выжимать сок можно только из цитрусовых. Соковыжималки дороже, но они позволяют приготовить вкусный нектар практически из всего, что созревает на кустах и деревьях. Получить мнение о соковыжималках!
Соковыжималки должны быть на каждой кухне, потому что нет ничего лучше свежевыжатого сока! Это можно описать двумя словами - только здоровье, потому что здесь нет консервантов, и это делается очень быстро, не портя кухню. Эта порция витаминов будет полезна особенно в начале зимы каждый день. В продаже много соков, даже так называемых 100 процентов, но они не выжили бы на прилавках магазина даже несколько дней, если бы они не были сохранены, например, с сахаром или пастеризацией (при высоких температурах). Если кто-то найдет в магазине свежий сок, на нем обязательно будет аннотация, что он «однодневный», что означает, что его следует пить лучше всего. тот же день Однако лучше приготовить собственный сок. Так что стоит купить соковыжималку?
Соковыжималки: легко и быстро
Сегодня вам не нужно натирать яблоки и даже резать или очищать их, чтобы выпить немного сока. Современные соковыжималки разработаны так, что они требуют минимальных усилий. Вы можете сделать прозрачный сок или с фруктовыми хлопьями, это зависит от того, что вы предпочитаете. И практически вы можете выжимать практически все фрукты и овощи (овощные соки в любом случае настоятельно рекомендуется) и комбинировать их для достижения оригинального вкуса. Устройства для приготовления соков можно разделить на: соковыжималки, соковыжималки и соковыжималки для цитрусовых.
Соковыжималки: для цитрусовых
Эти соковыжималки очень просты в использовании и потребляют мало (от 40 до 250 Вт) электроэнергии . Устройство обычно состоит из основания (здесь есть двигатель), на котором стоит емкость с «носиком», который облегчает наливание сока в стакан или кувшин (также с носиком), а также сито для пульпы и конус, на котором наносится достаточно большой слой, в зависимости от того, сжимаем ли мы сок лайма или лимона, апельсин или грейпфрут. Нарезанный фрукт кладется пополам до соответствующего размера наложения и включается кнопкой. Чаще всего конус вращается в двух направлениях, тщательно сжимая содержимое, и пульпа остается на сите. Некоторые из них имеют возможность регулировать плотность сока, так что вы можете получить более или менее плотный, с большим или меньшим содержанием мякоти. Отдельные элементы можно легко разобрать и промыть под струей воды, и если это делается систематически, устройство не требует интенсивной очистки. Есть также соковыжималки с функцией выжимания цитрусовых, из которых сок стекает в прикрепленный специальный кувшин с крышкой. Для большинства соковыжималок мы можем получить сок с регулируемым содержанием мякоти. И снова после того, как работа завершена, хорошо опустошить и промыть контейнер, в который так называемые объедки.
Рекомендуем: какой блендер выбрать: стоячий, ручной, для коктейлей. Цены, функции и обзор компании Blender - мы делаем выбор проще >>>
Что нового на кухне: кухонные аксессуары и гаджеты
Автор: Дука
Соковыжималки и соковыжималки
Первый из них состоит из контейнера, снабженного лопастями, и сита с отверстиями по бокам. Фрукты и / или овощи помещают в контейнер (когда это необходимо, также измельчают), включают устройство с помощью кнопки и ждут, пока не образуется сок, который просачивается через отверстия в сите и с помощью воронки стекает в прикрепленный кувшин или прямо в стакан. Такой сок прозрачен и в нем нет частиц, а остатки попадают в специальный съемный контейнер, который после отделочных работ следует опорожнить и промыть. С другой стороны, у соковыжималок есть специальный шнек с лопастями (или два, так называемые двухшнековые), которые сначала измельчают содержимое. Хотя они работают немного медленнее, чем классические соковыжималки, они сохраняют ферменты в дополнение к витаминам.
Соковыжималки: как выбрать устройство
Все зависит от потребностей и предпочтений семьи. Если его много и он любит соки, стоит обратить внимание на размер контейнера для сока, а также на метод выжимания и, таким образом, на содержание (или нет) мякоти. Некоторые советуют принимать во внимание объем контейнера для отходов (чем он больше, тем реже его можно опорожнять). Однако мы советуем утилизировать остатки после каждого использования, чтобы они не сбраживались в закрытом устройстве, стоя в теплой (особенно зимой) комнате. Однако на что стоит обратить внимание, так это на диаметр отверстия, в которое выбрасываются продукты, особенно фрукты, поскольку чем он больше, тем больше в него можно вставить плод без необходимости измельчения, что, очевидно, экономит время.
Читайте: Многофункциональные устройства - идеально подходит для маленькой кухни >>>
Соковыжималка - только для цитрусовых
Если вам нравятся только соки из апельсинов, грейпфрутов или лимонов, выбирайте соковыжималку, предназначенную исключительно для цитрусовых. Это меньше и дешевле, чем соковыжималка . Тем не менее, мы не будем получать чистый сок из него, потому что он не имеет функции центрифугирования мякоти (в соке всегда будут кусочки фруктов).
Некоторые модели оснащены двумя прокладками разных размеров - для более мелких и крупных фруктов (например, DeLonghi KS 407, MPM Product RY-18). Также есть такие, которые включаются автоматически, когда фрукты прижимаются к подушке (например, Philips Comfort HR 2737) или имеют функцию изменения направления движения режущих дисков (например, Philips "De Luxe" HR 2744, MPM Product RY-18). Последняя функция позволяет выжимать сок более точно. Функция регулирования содержания мякоти в соке полезна - она работает точно так же, как и в соковыжималках.
Соковыжималки немного необычные
- Встроенный кухонный комбайн
Это более дешевое решение, чем если бы мы купили оба устройства по отдельности. Однако соковыжималка в роботе не так эффективна, как «автономная». Из 1 литра фруктов мы получим только 0, 45 л сока и 0, 55 л жмыха (в «независимой» модели - 0, 6 л сока и 0, 4 л жмыха). - С соковыжималкой
Если вы чувствуете себя соковыжималкой и соковыжималкой, и вам не хватает места на кухне для обоих устройств - посмотрите на модели, которые сочетают в себе эти две функции.
Как заставить соковыжималку служить как можно дольше?
Вот несколько простых правил, которым вы будете следовать, чтобы дать нашей соковыжималке долгую жизнь, а нам - удовольствие от ее использования.
- Твердые фрукты и овощи нужно нарезать небольшими кусочками. В противном случае двигатель может заглохнуть - предохранитель сгорит. Когда мы чувствуем, что двигатель перегружен и тормозит, давайте отдохнуть от работы.
- Крышка соковыжималки не должна закрываться силой. Тогда легко повредить или даже сломать зажимы на крышке, закрепив отдельные части устройства.
- Лучше не мыть элементы соковыжималки в посудомоечной машине. Мы можем сделать это только при наличии программы стирки при температуре до 60 ° C. В более высоком - пластик может деформироваться.
Кухонные аксессуары, без которых сложно обойтись - см. ФОТОГАЛЕРЕИ
Некоторые фантазии и дизайнера, другие абсолютно необходимы - посмотрите, что должно быть на каждой современной кухне! Здесь представлены предметы и гаджеты, которые облегчают жизнь.
Кухонные гаджеты: выбираем кухонные аксессуары
Кухонные гаджеты
Хранение продуктов в холодильнике: вакуумные холодильники
Стильные кухонные гаджеты