Традиционно термос в основном используется для подогрева чая или кофе. Однако сегодня есть и детские термосы и даже термосы для мороженого. Узнайте больше о функциях термосов и о том, как выбрать лучший.
Термос берем с собой в поездки и на пикники, готовим в нем чай, приносим мороженое и даже обеды из нескольких блюд. Зимой мы заботимся о горячих напитках, летом хотим, чтобы они сохраняли низкую температуру, а термос всегда работает одинаково, ведь весь секрет кроется в его конструкции. Предлагаем, на что обратить внимание при выборе термоса.
Читайте также: Термо- и теплоизоляционные пакеты для пищевых продуктов>>>
Термос: из чего он состоит и как работает
Термос представляет собой сосуд с двойными стенками (между ними вакуум), покрытыми зеркальным светоотражающим слоем. Некоторые модели имеют антибактериальное серебряное покрытие. Внутри термоса тоже есть вкладыш - он может быть стеклянным или из нержавеющей стали, и все это дело обычно заключено в пластиковый, металлический силиконовый корпус. Сосуд заканчивают герметичной пробкой, вставляемой вручную или автоматически, и колпачком, которым наливают жидкость, и он может быть в виде чашки. Некоторые термосы, в зависимости от назначения, могут иметь ручку для удобной переноски, «носик» для малышей, помпу, «подающую» содержимое, ложечку и даже дополнительную камеру, благодаря которой можно пить и чай, и кофе в одной посуде. Существуют также термосы, очищающие воду - снабженные внутри специальной вставкой, и т. н. термокружки с ручкой и носиком для удобного питья.Некоторые из этих чашек имеют специальную кнопку, которая открывает или закрывает мундштук. Хороший термос может держать температуру от 8 до 24 часов, хотя в некоторых (более дешевых моделях) она может опускаться уже через 6 часов. Стоит знать, что термосы дольше удерживают низкий уровень температуры, чем высокий.
Смотрите также: Лето в банке. Варенье со вкусом>>>
Какой термос выбрать: виды бытовых термосов
Независимо от того, для чего они используются, все термосы в основном работают одинаково. Хотя надо добавить, что в зависимости от производительности и цены они лучше или хуже держат температуру. Корпуса термосов бывают самых разных форм - от популярных цилиндров, причудливых кувшинов с «носиками» и ручками до наборов контейнеров из 2, 3 и 4 предметов.
- Классические термосы – это те, которые в основном используются для переноски жидкостей. Могут иметь емкость от 0,3 до 2-3 л, держать температуру от 8 до 24 часов.
- Линерные колбы (подходят и для мороженого) также могут быть в форме цилиндра, но с гораздо более широким горлышком, или состоять из нескольких частей (отдельно для супа, основного блюда, десерта), также имеют ложка в комплекте. Их вместимость больше и колеблется от 0,5 до 4-5 л. Такие виды моделей термосов часто имеют удобную ручку для переноски. Они могут сохранять пищу горячей до 7 часов.
- Терсос детский - в данном случае важна легкость, красочный корпус, нескользящее покрытие, ручка и в зависимости от назначения - широкое отверстие или "носик" ; также полезна автоматическая остановка.
- Термокружки - как следует из названия, имеют форму кружки, хотя не все модели в одинаковой степени поддерживают температуру. Впрочем, это не так уж и важно, ведь чаша в основном используется для питья, а ее емкость обычно составляет от 0,3 до 0,5 л.Убедитесь, что чаша имеет хорошие уплотнения и не пропускает жидкость при изменении положения.
Также не пропустите: Лучшие кофемолки: какая кофемолка электрическая или ручная?>>>
Какой термос купить?
Какой термос нам подойдет лучше всего? Все зависит от того, что мы хотим в ней хранить и куда брать с собой. Если мы ведем спортивный образ жизни, стоит выбрать легкий, туристический термос, который можно брать с собой, когда собираемся на пробежку или в дорогу, желательно со стальным вкладышем (так как это гарантия того, что он не сломается) и с автоматическим стопором. Для детей, отправляющихся в поездки, пригодится термос с ручкой и чашкой, часто легкой и красочной.
Если мы часто принимаем гостей, стоит выбрать модель термоса с помпой, в которую мы будем наливать уже готовый кофе или чай. Благодаря этому кухня не будет основным местом, где мы проводим время в гостях, и мы можем подать горячий напиток сразу всем гостям (такие термосы часто имеют форму кувшина).
Термос для обеда цилиндрической формы – идеальное решение как для зимы, так и для лета, ведь в него можно налить горячий суп, гуляш, а также принести мороженое. При покупке термоса хорошо поинтересоваться у продавца, какая у него вместимость и как долго держит температуру. Чем дольше держится температура, тем лучше термос.
Смотрите также: Чай вовремя. Как выбрать хороший электрочайник?>>>
Заваривание кофе и чая (СМОТРЕТЬ ФОТОГАЛЕРЕИ)
Узнайте больше о том, как подавать и заваривать кофе и чай!
