Нержавеющая сталь, гальваническое покрытие, серебро, столовые приборы из титана - столько вариантов, что кружится голова. Выбор столовых приборов – дело не такое уж очевидное, и каждый материал, будь то нержавеющая сталь или серебро, имеет свои преимущества и недостатки. Какие столовые приборы лучше? Действительно ли столовые приборы из серебра обладают целебными свойствами? Отвечаем.
Выбор столовых приборов – непростая задача. Столовые приборы из нержавеющей стали долговечны, а серебро создает атмосферу элегантности и роскоши.
Что нужно помнить при покупке столовых приборов?
Столовые приборы из нержавеющей стали долговечны и износостойки, а серебряные ложки и вилки выглядят эксклюзивно и идеально подходят для вечеринок. Выбор столовых приборов дело не самое простое, но помимо материала перед покупкой стоит обратить внимание и на другие важные вещи. Прежде всего, нам нужно подумать о том, насколько большой набор нам нужен. Обычно набор столовых приборов можно приобрести в трех вариантах: 20 предметов на 4 человека, 45 предметов на 8 человек и 65 предметов на 12 человек. Стоит задуматься о покупке большего набора, чтобы иметь запас бесплатных столовых приборов на случай незваных гостей.
Если вам нужны только ложки, вилки и ножи, нет смысла покупать весь набор. Столовые приборы могут быть дорогими, поэтому, прежде чем мы решим их купить, хорошо определить сумму, которую мы хотим потратить на покупку столовых приборов. Не менее важна отделка столовых приборов. Выбираем ли мы глянцевые или сатиновые (матовые) столовые приборы, зависит от наших индивидуальных предпочтений, но в некоторой степени и от дизайна интерьера.Столовые приборы с глянцевой поверхностью идеально подойдут для элегантных, современных, классических и гламурных интерьеров. Атласные столовые приборы хорошо будут смотреться в деревенском и минималистичном интерьере. И какой материал будет лучшим выбором? Нержавеющая сталь, гальваническое покрытие или, может быть, серебро?
Нержавеющая сталь, серебро, столовые приборы с гальваническим покрытием - что лучше?
Столовые приборы из нержавеющей стали изготовлены из сплава железа, углерода, хрома и никеля. Именно соотношение этих двух последних элементов определяет прочность и качество изделий из нержавеющей стали. Наиболее распространенная пропорция столовых приборов из нержавеющей стали составляет 18/10, то есть 18% хрома и 10% никеля. К сожалению, никель является элементом, который может вызывать аллергию, поэтому аллергикам, желающим приобрести столовые приборы из нержавеющей стали, следует выбирать те, которые имеют маркировку 18/0, т.е. без добавления никеля. Однако надо быть готовым к тому, что без никеля столовые приборы могут быстрее изнашиваться, ведь этот элемент повышает прочность и блеск сплава.Столовые приборы из нержавеющей стали обладают высокой устойчивостью к коррозии, высоким температурам и кислотам, но не должны подвергаться чрезмерному контакту с очень кислыми или солеными продуктами. Некоторые модели столовых приборов из нержавеющей стали покрыты PVD-покрытием, благодаря которому они не только долговечны, но и могут принимать различные цвета, например, черный, золотой или медный. Столовые приборы с PVD-покрытием можно мыть в посудомоечной машине, и обычно они имеют более длительную гарантию, чем обычные столовые приборы из нержавеющей стали.
Серебряные столовые приборы – квинтэссенция элегантности, достатка и стиля. При покупке серебряных столовых приборов обратите внимание на пробу серебра, что чрезвычайно важно, особенно в случае со столовыми приборами. Чем выше тонкость, тем столовые приборы будут более прочными и менее подвержены истиранию и повреждениям. Лучше всего выбирать столовые приборы из серебра 925 пробы, хотя для домашней посуды подойдет и 875, 850 и 800. За серебряными столовыми приборами следует ухаживать, ведь небрежное обращение может почернеть и выглядеть очень неприглядно.После мытья мягким моющим средством серебряные столовые приборы следует тщательно высушить и положить в темное и сухое место, также можно обернуть их хлопчатобумажной тканью. Время от времени стоит протирать серебряные столовые приборы специальным средством и мягкой тканью. К сожалению, серебряные столовые приборы нельзя мыть в посудомоечной машине, с ними нельзя есть яйца, майонез или морскую рыбу. Серебро очень плохо реагирует на соединения серы и может чернеть при контакте с продуктами, содержащими этот элемент. Противники серебряных столовых приборов критикуют их за вес, громоздкость и высокую цену. С другой стороны, любители серебряной посуды обращают внимание на бактерицидные и фунгицидные свойства серебра. Таким образом, употребление столовых приборов из серебра полезно для человеческого организма – при использовании таких столовых приборов образуется коллоидное серебро, обладающее антибактериальными и фунгицидными свойствами, а также являющееся сильным природным антибиотиком. По словам исследователей, помешивание супа серебряной ложкой или половником может продлить его свежесть. Лечебные свойства серебра обязательно стоит учитывать при планировании покупки новых столовых приборов.
Покрытые столовые приборы, иногда называемые посеребренными, обманчиво похожи на своих дорогих и тяжелых собратьев. Гальваническое покрытие – это покрытие металлических поверхностей слоем серебра или золота. Столовые приборы с покрытием – отличная альтернатива серебряным моделям, они легче, удобнее и дешевле. Столовые приборы с покрытием превосходят серебро еще и по устойчивости к коррозии и механическим повреждениям. Несмотря на различия, они все же покрыты серебряным напылением, а это значит, что за ними нужно ухаживать, как за столовыми приборами из чистого серебра, т.е. не мыть в посудомоечной машине, хранить в темном и сухом контейнере и время от времени чистить специальной агент.
Столовые приборы из титана обманчиво похожи на нержавеющую сталь, но титан - это сплав, более прочный и легкий, чем сталь. Чаще всего туристические столовые приборы делают из титана, который должен быть прочным и удобным. Столовые приборы из титана - это инвестиция на годы, поэтому, если мы заботимся о практически неразрушимых столовых приборах, стоит подумать о покупке моделей из титана.
Алюминиевые столовые приборы были популярны в Польской Народной Республике. Сегодня алюминиевые столовые приборы ушли в прошлое, хотя они все еще используются в польских домах. Алюминиевые столовые приборы дешевы и очень легки. К сожалению, они тоже не лишены дефектов: в первую очередь столовые приборы из алюминия легко повреждаются, деформируются и, по мнению исследователей, могут нанести вред здоровью. Лучше не использовать алюминиевые столовые приборы при употреблении кислых или щелочных продуктов, потому что тогда они могут выделять вредные для здоровья химические соединения. Поэтому не используйте алюминиевые столовые приборы для блюд с уксусом, молочными продуктами (например, молоком) или кислыми фруктами (например, черникой).
Как обустроить кухню? Мы предлагаем!
