Caffè latte за барной стойкой Внимание привлекает изысканный в каждой детали скульптурный остров, который служит барной стойкой и, при необходимости, дополнительной столешницей. Прохладные оттенки бежевого сильно выделяются на фоне золотисто-красной охры кухонной стены и зданий, при этом отсылая к цветам офиса, видимого на заднем плане. Проект YSG Studio для Laminex. laminex.com.au.
Наши собеседники чаще всего заявляют, что на кухне обязательно должен быть остров. Почему это так популярно? Потому что это хорошо выглядит, практично, а может, из чувства юмора к разговорам за бабушкиным кухонным столом? Оно варьируется, потому что остров не равен острову.
Для кого-то это театр кулинарного действа, для кого-то место для утреннего кофе или центр управления домом, ведь кухня – это место, где пересекаются пути всех домочадцев, а остров – его центр. Однако у него есть свои требования – прежде всего простор. Для оформления острова в соответствии с искусством помещение должно быть не менее 15 кв. Именно поэтому мы чаще всего встретим его в открытых, многофункциональных интерьерах, где он визуально разделяет кухонную зону. Одним из его основных преимуществ является то, что во время приготовления пищи нам не нужно стоять лицом к стене, что облегчает участие в семейной и общественной жизни - следите за играющими малышами, помогайте подростку с домашним заданием или общайтесь с гостями.
Также незаменима при совместном приготовлении пищи, будь то с семьей или с друзьями, ведь это легкодоступная столешница с разных сторон - идеальные условия для приготовления вареников или украшения пряников. Лучше всего в этой роли подойдет большой остров, оборудованный мойкой, варочной панелью и вытяжкой.Однако, если вкусная еда случается с нами только по праздникам, остров, который служит столом, может быть лучшим решением. Преимущество перед ним в том, что он обеспечивает много места для хранения, и всегда необходимы несколько дополнительных шкафов или ящиков.
Тот, кто хочет, чтобы остров закрывал вид на кухонный хаос, может спрятать его столешницу за фальшпанелью или выбрать более высокий остров-бар. Привлечь внимание к его декоративной функции поможет декоративный фасад с подсветкой или витрина со стороны гостиной. Однако будем помнить, что даже строго рабочий остров обладает магнетической силой притяжения - вокруг него любят собираться и домочадцы, и гости, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы за ним можно было сидеть.
Тонкий, динамичный
На большом острове со встроенной раковиной, индукционной и газовой плитами также есть посудомоечная машина и автоматический мусорный бак. Благодаря скошенной концовке корпус приобретает легкость и динамику.Их дополнительно подчеркивает удлиненная столешница и форма ее опоры. Это дополняется изготовленными на заказ облегченными конструкциями вытяжки (над варочной панелью) и светильниками над столом. Essenza Supernatural Kitchen, Martini Interiors.
За ароматной изгородью
Травяной мини-сад вдоль края острова скрывает любой беспорядок на столешнице из гостиной. Прохладный серый цвет дектона с мраморными прожилками эффектно выделяется на фоне шоколадного цвета зданий, подчеркивая декоративную ценность квартала острова. Встроенная деревянная столешница, которая словно парит в воздухе, может использоваться как место для семейного завтрака, так и для работы или домашних дел. Кухня "Марсала" , Халупчок.
Мимоходом
Минималистская кухня, расположенная между столовой и гостиной – ее переходный характер подчеркивается расположением острова и построек вдоль коммуникационной трассы.Монолитную форму спеченного острова завершает высокий наклонный цоколь – для увеличения места для хранения в нем разместили выдвижные ящики. В многоэтажках, помимо холодильника и кладовки, есть дополнительная столешница, духовка и уголок для завтрака с чайником и кофеваркой. Сантос.
ЭВА ТОПОЛНИЦКА, дизайнер интерьера Halupczok, Meble-halupczok.pl
Остров обычно отделяет пространство кухни от гостиной или столовой. Если кухня просторная и остров планируется использовать для работы, на нем можно расположить зоны приготовления пищи и мойки. Между ними стоит сконструировать ящики для масел, специй и столовых приборов, а рядом с раковиной и посудомоечной машиной – для чистящих средств. Рядом со стеной обычно решаемся на высокие линейные постройки, которые - с холодильником и шкафом-карго - служат кладовой, также найдется место для духовки, встроенной кофеварки или винного погреба.Другой вариант - Г-образное здание, где часть, обычно под окном, низкая. Если остров недостаточно велик для приготовления пищи и мытья посуды, предлагаю оставить варочную панель на нем, а раковину расположить во встроенной напротив, чтобы к ней было достаточно повернуться. Более простое решение – остров без бытовой техники. Молодёжь обычно предпочитает высокую, где можно сидеть, как в баре, на табуретках. Нередко тогда он выполняет еще и декоративную функцию – со стороны гостиной располагается витрина или винный погреб. Те, у кого есть дети, обычно предпочитают нижние острова, где сидят как за столом. Вне зависимости от выбранного варианта кухонный остров интегрируется – именно вокруг него протекает семейная и общественная жизнь, именно здесь люди разговаривают, работают, делают уроки, поэтому также стоит позаботиться о хорошем освещении и наличии место для подключения, например, зарядного устройства для ноутбука.
Завтрак на траве
Великолепный вид через стеклянный фронтон создает впечатление, что луг и могучее дерево пронизывают всю столовую.Массивное тело острова, «утяжеленное» верхом и корпусом из темного синтера, бросается в глаза и дает ощущение заселенности, благодаря чему у нас создается не впечатление, что мы находимся под убежищем, а внутри. Тея Китчен, Арклинея.
Черное на белом
В интерьере, где искусство играет первую скрипку, кухонная мебель органично вписывается в лофтовую архитектуру. Остров хоть и полностью функционален (на нем есть раковина и варочная панель), но имеет минималистическую форму, которую разнообразит только примененная барная стойка. Кухня "Z1" , Зайц.
Благородный извращенец
Мрамор "Зеленая Гватемала" и шпон "Средиземноморский дуб" с чередующимися вертикальными и горизонтальными волокнами и столешницей неправильной шестиугольной формы - причудливый остров идет в ногу с неправильной каменной мозаикой на полу. Кухня интарсио, Цезарь.
Ягода Зюлковска, архитектор, JT Grupa, jtgrupa.pl
При оформлении острова соблюдаются все правила кухонной эргономики - высота должна быть такой же, как и у столешниц, т.е. - в зависимости от роста пользователей - 88-94 см, если только это не остров -штанга, тогда высота 120 см. Расстояние между островом и стеной или второй кухонной струной должно быть одинаковым, чтобы свободно могли пройти два человека и чтобы можно было пройти также после открытия шкафа или ящика. Также не рекомендуются слишком большие расстояния, ведь беготня по большой кухне будет утомительна. Золотое правило - максимум два шага (140 см) между последовательными этапами рабочей последовательности. Именно поэтому на больших кухнях все чаще решаемся на две раковины – обычно основную под окном или в стене, а вторую, вспомогательную, на острове, если на нем есть варочная панель, чтобы, например, курицу после полоскания не нужно перемещать по полу.Еще одно решение - удвоение зоны приготовления пищи - в стенных корпусах размещается обычная варочная панель, а на острове - гриль, теппаньяки или вок, часто в виде модулей.